洋葱炒麪的做法簡單又好吃

《洋葱炒麪的做法簡單又好吃》

功效：
洋葱炒麪是一道簡單又美味的家常菜，洋葱中富含膳食纖維和維生素C，有助於促進消化和增強免疫力。同時，配以麪條，提供豐富的碳水化合物和能量，適合作為一餐營養豐富的主食。

材料：
1. 洋葱：2個
2. 麪條：適量
3. 醬油：2湯匙
4. 鹽和胡椒粉：適量
5. 食用油：適量

做法步驟：
1. 將洋葱剝皮並切成細絲。
2. 煮一鍋水，加入適量食用油和鹽，將麪條煮熟。煮熟後用涼水沖洗並瀝乾備用。
3. 熱鍋加入適量的食用油，倒入洋葱絲，用中小火炒至洋葱變軟透明。
4. 將炒好的洋葱絲移到一邊，倒入醬油，炒勻後將洋葱絲拌入醬油中，繼續翻炒，調入適量鹽和胡椒粉調味。
5. 最後將炒好的洋葱和煮好的麪條混合在一起，炒勻至均勻分佈。

注意事項：
1. 炒洋葱時要用中小火，使洋葱更容易炒熟，避免炒焦。
2. 煮麪條時要注意時間，不要煮得過久，以免麪條變得過軟。
3. 根據個人口味可以適量加入其他配料，如胡蘿蔔絲、豆芽等，增加口感與營養。

這是一道簡單又好吃的洋葱炒麪的做法，除了經濟實惠，美味可口外，還有着豐富的營養價值。無論是作為一餐的主食，還是作為快速解決飢餓的小吃，都能夠滿足你的味蕾和能量需求。快去試試吧！