蓮藕排骨湯的做法產婦 產婦 蓮藕排骨湯怎麼做
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1、材料:蓮藕200克,排骨150克,紅棗30克,生薑10克。
2、調料:鹽8克,白糖1克。
3、將蓮藕去皮切成塊;排骨斬成塊;紅棗洗淨;生薑切片。
4、鍋內燒水,待水開後,下入排骨塊,用中火煮盡血水,撈起備用。
5、取燉盅1個,加入蓮藕、排骨、紅棗、生薑,調入鹽、白糖,注入適量清湯,燉約2小時即可。
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