![嫩方瓜的家常做法大全 嫩方瓜的做法有哪些]( "嫩方瓜的家常做法大全 嫩方瓜的做法有哪些")
- 1、做法一：原料:嫩南瓜500g，鹽、蒜片。做法:起炒鍋爆香蒜片後，放南瓜絲大火爆炒至斷生，放鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤。2、做法二：原料:嫩南瓜500g，青紅尖椒絲各50克，鹽、生抽各適量。做法:炒鍋油熱後先放南瓜絲爆炒幾下，然後就放青紅尖椒絲一起翻炒，南瓜絲斷生後放鹽和生抽炒勻即可。...
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![嫩瓜怎麼吃 嫩瓜如何吃]( "嫩瓜怎麼吃 嫩瓜如何吃")
- 1、食材：嫩南瓜1塊，雞蛋2個，香葱1棵。2、首先要把南瓜、香葱洗淨，然後把南瓜切成細條，香葱切成小圈。3、鍋內倒入適量色拉油，燒到八成熱時放入香葱。4、將切好的嫩南瓜絲倒進鍋裏翻炒幾下，炒半分鐘。5、向鍋內加入適量清水，繼續燒開，放入適量食鹽、五香粉、香醋、甜油。6、向鍋內...
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![嫩南瓜怎麼炒 嫩南瓜如何炒]( "嫩南瓜怎麼炒 嫩南瓜如何炒")
- 1、食材：南瓜半個，鹽1勺，辣椒適量，葱適量，姜3片，生抽適量，豆豉適量。2、南瓜切成厚片。南瓜切半個，切成切稍微厚點的片狀，切太薄不方便煎。3、準備配料。葱、姜、蒜、辣椒切好放盤子裏備用，豆豉放盤子裏備用。4、上鍋煎南瓜。熱鍋放油，把南瓜煎一會，放一小勺鹽，煎至微焦盛出來備用。5...
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![怎樣挑選嫩南瓜好吃 挑選嫩南瓜方法]( "怎樣挑選嫩南瓜好吃 挑選嫩南瓜方法")
- 1、看顏色。由於南瓜的種類很多，因此在選擇時也會有一定的差異，例如：金黃色的南瓜顏色暗黃，條紋清晰粗重，表明是成熟的南瓜；綠色的南瓜則要選擇綠色的發黑，表明是成熟的南瓜。無論黃色還是綠色，只要是南瓜，它的稜角越深，瓜瓣就會越鼓越成熟。2、看瓜瓤。南瓜切成小塊，瓜皮很硬，這樣的...
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![嫩倭瓜怎麼做 嫩倭瓜怎麼做好吃]( "嫩倭瓜怎麼做 嫩倭瓜怎麼做好吃")
- 1、倭瓜洗淨、去籽、切塊。2、把土豆去皮洗淨切塊。3、先將鍋熱油、放入適量的葱花炒香。4、葱花炒香後，放入土豆塊，翻炒，放入適量生抽。5、然後加入清水，水要沒過土豆才行。6、等水燒開後，用小火燉制2分鐘左右即可。7、放入倭瓜，繼續用小火燉制10分鐘左右，然後加鹽調味，旺火稍稍...
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![嫩南瓜長大了是老南瓜嗎 嫩南瓜長大了是不是老南瓜]( "嫩南瓜長大了是老南瓜嗎 嫩南瓜長大了是不是老南瓜")
- 1、不是，品種不同。老南瓜糖分含量大，B族維生素含量高，纖維素高。適合燉湯。嫩南瓜水分大，各種維生素都含量較低，但口感脆嫩，適合炒菜。2、嫩南瓜和老南瓜同樣都具有很高的營養價值，每100克鮮南瓜含澱粉10.2克，鈣39毫克，鐵1.1毫克，胡蘿蔔素3.2毫克。其中，嫩南瓜含維生素C及葡萄糖較...
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![怎樣挑選苦瓜好吃又嫩 挑選苦瓜好吃又嫩的方法]( "怎樣挑選苦瓜好吃又嫩 挑選苦瓜好吃又嫩的方法")
- 1、看錶皮。苦瓜表皮的顆粒越大且飽滿，紋路清晰，就説明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小；如果顆粒比較小，密且無規則排列，説明它的瓜肉相對薄、苦味更大。2、挑外形。如果苦瓜外形像大米粒的形狀，兩頭尖尖的，瓜身比較直，就説明這根苦瓜的質量比較好。3、辨顏色。新鮮的苦瓜顏色是翠綠的，如...
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![嫩南瓜幹怎麼曬 曬嫩南瓜乾的方法]( "嫩南瓜幹怎麼曬 曬嫩南瓜乾的方法")
- 1、燒里加入適量冷水燒開，倒入適量水澱粉煮成漿糊，關火。將蒸好的老南瓜幹放入漿糊中，沾上薄薄一層漿糊，攤放在陽光下暴曬至上面的漿糊不再粘手即可，冷卻後收起來即可食用。或者送入烤箱，用55～65攝氏度將漿糊烤至不再粘手。2、每3公斤老南瓜搭配30克白糖和適量鹽，等南瓜片曬至發...
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![嫩南瓜可以怎麼吃 嫩南瓜的家常做法]( "嫩南瓜可以怎麼吃 嫩南瓜的家常做法")
- 1、清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，鹽、蒜片。做法：起炒鍋爆香蒜片後，放南瓜絲大火爆炒至斷生，放鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤。2、辣炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，青紅尖椒絲各50克，鹽、生抽各適量。做法：炒鍋油熱後先放南瓜絲爆炒幾下，然後就放青紅尖椒絲一起翻炒，南瓜絲斷生後放鹽和生抽炒勻即...
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![嫩倭瓜怎麼吃 嫩南瓜炒三樣的做法]( "嫩倭瓜怎麼吃 嫩南瓜炒三樣的做法")
- 1、原料：嫩南瓜、山藥、水發黑木耳、鹽、白糖各適量。2、準備：嫩南瓜和山藥均切片，水發黑木耳撕成小片用開水焯一下。3、做法：起炒鍋先放南瓜片炒至斷生，再放山藥片和黑木耳炒勻，放鹽和少許白糖調味出鍋。...
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![南瓜怎麼炒才鮮嫩 南瓜如何炒才鮮嫩]( "南瓜怎麼炒才鮮嫩 南瓜如何炒才鮮嫩")
- 1、原料：南瓜、紅椒、大蒜、食用油、鹽。2、南瓜去皮切成片片。3、熱鍋涼油，倒入南瓜，南瓜炒的時候不能加水，翻炒後加入食鹽。4、炒至6成熟後加入紅椒絲，出鍋前加入大蒜。5、翻炒均勻美味的南瓜即可出鍋。...
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![嫩南瓜怎麼做給寶寶吃 嫩南瓜的做法]( "嫩南瓜怎麼做給寶寶吃 嫩南瓜的做法")
- 1、將小南瓜洗乾淨，切去頂部，挖去南瓜籽。2、用勺子沿着內壁颳去一些果肉，這樣可使南瓜易熟，內壁的厚度在0.6公分為宜，不要颳得太薄，影響口感。3、將小南瓜連蓋子一起放入開水鍋中，中大火蒸15分鐘。4、蒸南瓜的同時，將雞蛋磕入碗中，放入白糖，充分打散。5、然後加適量温開水，蛋液和温...
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![雲南小瓜和嫩南瓜的區別 雲南小瓜和嫩南瓜的區別是什麼]( "雲南小瓜和嫩南瓜的區別 雲南小瓜和嫩南瓜的區別是什麼")
- 1、小南瓜不管是從形態、口感、營養價值都是與老南瓜有所區別的。小南瓜在表皮上一般比較青斑點較少，成色也較為均勻，而老南瓜較為黃，有一層白膜，皮也較為硬。2、小南瓜的較為清甜可口，也較為脆嫩，適合葷炒或素炒，還可以用來做湯或做餡。老南瓜最佳吃法是煮食、蒸食，或煮蒸熟搗爛...
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![嫩南瓜還能怎麼吃呢 鮑汁嫩南瓜的做法]( "嫩南瓜還能怎麼吃呢 鮑汁嫩南瓜的做法")
- 1、原料：嫩南瓜500克，鮑魚汁1勺，蒜瓣碎、油、鹽各適量。2、做法：起炒鍋把蒜瓣碎炒出香味，放南瓜塊一起炒勻，炒至南瓜塊出水的時候，再加少量清水，蓋鍋煮5分鐘左右至南瓜塊變軟，加鹽和鮑魚汁，翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。...
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![嫩南瓜可以怎麼吃 嫩南瓜怎麼做好吃]( "嫩南瓜可以怎麼吃 嫩南瓜怎麼做好吃")
- 1、原料：嫩南瓜、山藥、水發黑木耳、鹽、白糖各適量。2、準備：嫩南瓜和山藥均切片，水發黑木耳撕成小片用開水焯一下。3、做法：起炒鍋先放南瓜片炒至斷生，再放山藥片和黑木耳炒勻，放鹽和少許白糖調味出鍋。...
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![嫩瓜怎麼做好吃 嫩瓜的做法]( "嫩瓜怎麼做好吃 嫩瓜的做法")
- 1、主料：嫩南瓜250g、胡蘿蔔50g、柿子椒50g。2、輔料：食鹽5g、色拉油30ml、蒜5g、水20ml、雞精3g。3、嫩南瓜、胡蘿蔔、青椒都洗淨切細絲。4、熱鍋冷油爆香蒜絲。5、倒入三種菜絲大火翻炒，加少許水炒至菜變色。6、關火前加入鹽、雞精調味即成。...
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![嫩南瓜蒸雞蛋方法 嫩南瓜蒸雞蛋方法是什麼]( "嫩南瓜蒸雞蛋方法 嫩南瓜蒸雞蛋方法是什麼")
- 1、嫩南瓜洗淨後切成細絲，南瓜可以去皮也可以不用去皮。切好後放在一個大一點碗中加入少許的鹽，醃製一會。2、在放南瓜絲的碗中打入兩個雞蛋，調入適量的鹽、少許南德、適量的香油攪拌均勻，然後加入適量的清水，再次攪拌均勻。3、把攪拌好的雞蛋液連碗一起放在蒸鍋上蒸15分鐘左...
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![老南瓜跟嫩南瓜有什麼區別 老南瓜跟嫩南瓜的區別]( "老南瓜跟嫩南瓜有什麼區別 老南瓜跟嫩南瓜的區別")
- 1、老南瓜顏色是橙色的，而嫩南瓜是青綠色的，一般老南瓜裏面的澱粉含量要更高一些，營養價值也更高。2、老南瓜和嫩南瓜比起來糖分含量要更高，口感方面更好，可以用來燉湯或者是製作甜品，而嫩南瓜裏面的水分含量比較高，沒有太多的維生素，口感比較脆嫩，所以可以和瘦肉搭配在一起炒着吃...
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![嫩窩瓜曬乾方法 怎麼做南瓜幹]( "嫩窩瓜曬乾方法 怎麼做南瓜幹")
- 1、燒里加入適量冷水燒開，倒入適量水澱粉煮成漿糊，關火。將蒸好的老南瓜幹放入漿糊中，沾上薄薄一層漿糊，攤放在陽光下暴曬至上面的漿糊不再粘手即可，冷卻後收起來即可食用。或者送入烤箱，用55～65攝氏度將漿糊烤至不再粘手。2、每3公斤老南瓜搭配30克白糖和適量鹽，等南瓜片曬至發...
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![嫩南瓜怎麼吃脆的好吃 如何做嫩南瓜]( "嫩南瓜怎麼吃脆的好吃 如何做嫩南瓜")
- 1、準備食材：小南瓜，幹辣椒，大蒜，香葱。2、小南瓜洗淨表面，削去瓜蒂和瓜柄，從中間切成兩半，再改刀切小塊。3、幹辣椒沖洗一下切段，大蒜拍扁切碎，香葱切段。4、鍋燒熱放油，下入大蒜和部分幹椒段煸香，倒入南瓜片翻炒，南瓜容易粘鍋，所以炒的過程中要一直翻動。5、待南瓜炒至變軟，加入剩下...
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![新鮮嫩南瓜好吃嗎 新鮮嫩南瓜好不好吃]( "新鮮嫩南瓜好吃嗎 新鮮嫩南瓜好不好吃")
- 1、新鮮嫩南瓜好吃；2、原料：嫩南瓜、五花肉、幹辣椒段、料酒、生抽、鹽、雞精。3、準備：嫩南瓜和五花肉均切成片，五花肉切片時儘量切的薄一些。4、做法：起炒鍋放幹辣椒段熗鍋，下五花肉片大火爆炒至出油，加料酒炒勻後再加適量生抽炒勻，入南瓜片和適量清水炒至斷生，加鹽和雞精炒勻出...
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![嫩南瓜怎麼吃 嫩南瓜的吃法介紹]( "嫩南瓜怎麼吃 嫩南瓜的吃法介紹")
- 1、所需食材：嫩南瓜一個，幹辣椒3個，花椒適量，香葱，鹽，油。2、將買回來的嫩南瓜清洗乾淨，在挑選的時候，儘量選擇色澤比較綠的南瓜，沒有傷痕，摸起來硬實，這樣的南瓜水分比較足，相對比較嫩，口感也比較好。3、洗好的南瓜不用去皮，先切成片，然後再切成細絲備用，不用切的太細了，另外再切一點香葱...
- 5550
![嫩絲瓜怎樣曬乾好儲存 嫩絲瓜曬乾好儲存方法]( "嫩絲瓜怎樣曬乾好儲存 嫩絲瓜曬乾好儲存方法")
- 1、曬乾。絲瓜成熟後，摘下來用繩子栓起來，在太陽下曬乾，曬乾後可以保存很長時間。2、醃製。在絲瓜稍微有點嫩的時候就摘下來，然後洗乾淨切成條，用鹽醃製起來。3、冷藏。把絲瓜放到冰箱裏冷藏，但是不能放置特別久的時間。...
- 16302
![嫩絲瓜怎麼曬乾 嫩絲瓜如何曬乾]( "嫩絲瓜怎麼曬乾 嫩絲瓜如何曬乾")
- 1、將嫩絲瓜洗淨後去皮，切成片狀，然後撒上適量的鹽，醃製半個小時左右。2、接着將絲瓜中的水分瀝乾，然後將絲瓜均勻的裹上糯米粉，攤在篩盤上，放到太陽底下曬乾即可。3、曬乾後用保鮮袋裝好，放進冰箱就可以了。需要注意的是：在晾曬的時候要經常翻面。...
- 22013
![嫩南瓜怎麼做好吃 嫩南瓜好吃的做法]( "嫩南瓜怎麼做好吃 嫩南瓜好吃的做法")
- 1、首先把嫩南瓜洗乾淨，不喜歡吃皮的朋友可以去掉。但是嫩南瓜的皮也不難吃。2、去掉瓜瓤，然後切成薄片，裝盤備用。3、熱鍋下油。4、倒入切好的南瓜片，翻炒均勻。5、加少許的高湯，繼續翻炒，等南瓜熟透，加入適量的食用鹽即可出鍋。...
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秀美範
