果蔬年糕怎麼做 果蔬年糕的做法

1、年糕切好片；用開水燙一會，瀝乾水分。

2、蘋果、南瓜、紅椒、西芹分別洗淨切片備用。

3、鍋中油熱，下西芹、南瓜翻炒。

4、倒入年糕；加鹽、胡椒、生抽，炒勻。

5、倒入蘋果、紅椒，炒勻；調好味即可裝盤。