雞脆骨怎麼做好吃 怎麼簡單做好吃的雞脆骨

1、雞胸骨清洗乾淨，切成小塊。

2、洋葱和青椒清洗乾淨，切成菱形備用。

3、鍋中放油，先加入花椒粒炒出香味，再加入薑片、蒜片和乾紅辣椒段炒出香味。

4、加入雞脆骨塊，炒至肉色發白。

5、加入適量的老抽，翻炒均勻。

6、加入洋葱和青椒片，調入適量的白糖、鹽和醋，大火翻炒均勻即可出鍋。