冬瓜車前湯 冬瓜車前湯的烹飪方法
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1、材料:冬瓜500g,鮮車前草100g,油、鹽各適量。
2、做法:將冬瓜洗淨,連同皮、瓜子切成厚塊;車前草洗淨。把冬瓜、車前草放入鍋中,加清水適量煎湯,加油、鹽調味即可。食冬瓜,喝湯,可常用。
3、此湯有行氣利水之功。適用於水濕型肥胖者。
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1、材料:冬瓜500g,鮮車前草100g,油、鹽各適量。
2、做法:將冬瓜洗淨,連同皮、瓜子切成厚塊;車前草洗淨。把冬瓜、車前草放入鍋中,加清水適量煎湯,加油、鹽調味即可。食冬瓜,喝湯,可常用。
3、此湯有行氣利水之功。適用於水濕型肥胖者。