如何做蔬菜乾 做蔬菜乾的方法
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1、把菠菜或者其他青菜,清洗乾淨,去根焯水。
2、加適量的温水,放在攪拌機裏打碎。
3、打好盛出,加入適量澱粉。攪拌均勻。
4、打入一個雞蛋,再次攪拌均勻。
5、加入一勺豬肝粉,一勺香菇粉。攪拌均勻。
6、準備平底鍋,刷一層油,用勺子把菠菜糊攤平。
7、一面定型後,反過來,再煎一分鐘即可。
8、出鍋裝盤,隨時可以食用。香脆美味,營養豐富。
9、如果是年齡大點的孩子吃,可以適量添加調味料。
標籤:
蔬菜
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