水煮魚家常做法 家庭版水煮魚做法快來學一學
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1、所需食材:魚肉500克,花椒40克,紅椒50克,豆芽100克,鹽10克,生粉10克。
2、將魚肉片成片,魚片中撒入鹽、生粉,攪拌均勻,鍋中倒水,水開將魚片倒入,魚片發白後撈出。
3、倒入豆芽煮一會,將煮好的魚片、豆芽都倒入盤子,在鍋裏倒油,將紅椒,花椒放入,再澆到魚肉上即可。
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1、所需食材:魚肉500克,花椒40克,紅椒50克,豆芽100克,鹽10克,生粉10克。
2、將魚肉片成片,魚片中撒入鹽、生粉,攪拌均勻,鍋中倒水,水開將魚片倒入,魚片發白後撈出。
3、倒入豆芽煮一會,將煮好的魚片、豆芽都倒入盤子,在鍋裏倒油,將紅椒,花椒放入,再澆到魚肉上即可。