糯米餈粑的做法 在家怎麼做糯米餈粑
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1、取糯米1000克,食用油少許,適量水。
2、把糯米用水泡一夜,泡好的糯米上鍋蒸40分鐘。
3、用破壁機將蒸熟的糯米打碎、攪拌,直到沒有顆粒狀,手中沾點油攪拌一下打好的糯米,確認沒有大顆粒,然後把打好的餈粑放進提前刷了油的磨具裏,或者保鮮膜裏都可以,即可食用。
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1、取糯米1000克,食用油少許,適量水。
2、把糯米用水泡一夜,泡好的糯米上鍋蒸40分鐘。
3、用破壁機將蒸熟的糯米打碎、攪拌,直到沒有顆粒狀,手中沾點油攪拌一下打好的糯米,確認沒有大顆粒,然後把打好的餈粑放進提前刷了油的磨具裏,或者保鮮膜裏都可以,即可食用。