糯米餈糕做法 芒果糯米餈的做法介紹
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2、芒果去皮切成小塊。
3、糯米粉、澱粉、糖混合,加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀,入蒸鍋大火蒸至凝固,大約15分鐘。
4、蒸好的糯米糰出鍋後放到不燙手,在手上塗一些水防止粘手,取一小塊麪糰按扁,放入芒果塊,像包湯圓一樣將餡料包起來,滾圓,裹上椰蓉即可。
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2、芒果去皮切成小塊。
3、糯米粉、澱粉、糖混合,加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀,入蒸鍋大火蒸至凝固,大約15分鐘。
4、蒸好的糯米糰出鍋後放到不燙手,在手上塗一些水防止粘手,取一小塊麪糰按扁,放入芒果塊,像包湯圓一樣將餡料包起來,滾圓,裹上椰蓉即可。