當前位置：秀美範 >

有關芋燉的知識大全

老虎芋蒸熟有什麼功效呢老虎芋燉多久能吃

老虎芋蒸熟有什麼功效呢老虎芋燉多久能吃
1、老虎芋能清熱解毒、消腫鎮痛。可治流感、高燒、肺結核、急性胃炎、胃潰瘍、慢性胃病、腸傷寒，外用治毒蛇咬傷、蜂窩組織。2、用電飯鍋，蒸熟的時間會短些，煮芋頭水要沒過芋頭，蓋蓋子，可以拿筷子捅一下，如果熟了，可以很容易捅穿，如果想蒸的更爛些，可以多放水燜久一點。...
2023-06-146201

芋頭燉湯方法燉芋頭湯的步驟
1、芋頭8小個、鹽適量、味精適量、豬油適量。2、做法：將芋頭去皮洗淨（芋頭有粘液，一定要戴手套削皮，不然會癢），然後切塊，大小適中。3、起鍋熱油後，放入芋頭，煸炒一下，加入適量水（抹過芋頭就行）鹽，味精。然後煮到冒泡就轉入高壓鍋，大火燉上氣後調小火燉10分鐘就可以出鍋！...
2019-12-0928775

芋頭燉肉的做法做芋頭燉肉的步驟

芋頭燉肉的做法做芋頭燉肉的步驟
1、五花肉半斤、芋頭一顆、蒜頭數瓣、八角兩顆、紹興酒1大匙、冰糖1大匙、醬油5大匙、白胡椒粉1大匙。2、做法：豬五花肉切塊後，放入鍋中不加一滴油乾煸至豬油出來，豬肉外表變得有點焦香。3、蒜頭沖一下水後拍碎，皮留着。之後將豬肉塊空出一塊位置爆香蒜頭與八角。蒜頭與八角...
2021-10-299546

香芋燉多久會熟教學香芋燉多長時間能熟

香芋燉多久會熟教學香芋燉多長時間能熟
1、芋頭一般煮15-20分鐘即熟。2、一般半斤以下的小芋頭，冷水下鍋煮15分鐘即熟。一般小芋頭的粉質比較細膩，水分含量多，而且個頭較小，去皮後下鍋煮可以較快煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘即熟。3、一般一斤以上的芋頭，冷水下鍋煮20分鐘即熟。一般大芋頭粉質較幹，水分含量很少，即使切塊...
2022-12-2011577

芋頭燉豆腐如何做芋頭燉豆腐的烹飪方法

芋頭燉豆腐如何做芋頭燉豆腐的烹飪方法
1、主料：豆腐1條、芋頭4個。配料：八角、桂皮、辣椒、紅棗。2、把豆腐切成1.5釐米大小的塊，芋頭切成同樣大小的多邊形塊。3、把切好的芋頭和豆腐放到鍋裏，加上適量的水，放進八角、桂皮、辣椒、紅棗、葱、姜、蝦皮、料油。4、開鍋後轉小火燉20分鐘，放進蒜、味精、胡椒粉，2分鐘後即...
2018-04-2111450

香芋燉魚頭怎麼做香芋燉魚頭
1、材料：花鰱魚頭一個（約750克），荔浦芋350克，芹菜2棵。2、調料：姜一片，精鹽、胡椒粉、澱粉各少許，紹酒半匙，色拉油一匙，上湯兩杯半。3、魚頭切開，加胡椒粉、精鹽各少許，紹酒半匙搽勻，醃半小時，蘸上澱粉，放入滾油中炸至微黃色撈起。4、荔浦芋去皮洗淨切厚塊，放入滾油中炸片刻撈起。5、芹菜...
2018-01-0216666

燉芋頭的做法大全有關燉芋頭的做法大全

燉芋頭的做法大全有關燉芋頭的做法大全
1、用料：芋頭適量，豬肉絲適量，醬油適量，味極鮮適量，鹽適量，大葱適量，蠔油適量，豬油適量，食用油適量，水適量。做法：步驟一：芋頭適量用水泡一會洗淨去皮，用水泡是為了好去皮；步驟二：洗淨之後切條，自己可隨意也可切片或切塊；步驟三：豬肉切好條葱花備好；步驟四：開火倒適量油熱之後將肉炒一下，之後...
2022-02-0710933

香芋燉排骨的做法香芋燉排骨的烹飪方法

香芋燉排骨的做法香芋燉排骨的烹飪方法
1、材料：排骨350克、香芋400克、小葱2根、姜5克、大葱5克、鹽少量。2、排骨儘量切小塊些，放在砂煲中，加入半砂煲冷水。3、將水煮沸後關火，排骨撈出，血水棄之。4、再入半砂鍋熱水，放入排骨，水要沒過排骨。將大葱段和薑片放入，大火燒開轉小火煲至排骨八九分熟，大概煲了一個小時左右...
2022-09-264885

茄子燉芋頭怎麼做茄子燉芋頭的做法

茄子燉芋頭怎麼做茄子燉芋頭的做法
1、材料：大芋頭半隻、茄子2根、食油適量、蠔油適量、薑片適量、蒜片適量、葱花適量、紅辣椒1根。2、把芋頭切長條，大火蒸10分鐘。鍋裏多放油，把茄段過下油。把茄子盛出來，用鍋裏的油爆薑片、蒜片，出香味即可。3、鍋里加蠔油、水、辣椒，把蒸過的芋頭條、過了油的茄段倒進鍋裏燒...
2019-03-2821588

排骨燉芋頭需要燉多久
一般來説，排骨燉芋頭的時間需要根據具體做法和口感需求來確定。但通常燉排骨芋頭需要大約1個小時左右的時間，以確保排骨煮爛，芋頭融化入湯中，並且提供足夠的時間使得味道充分融合。具體的時間可以視個人口感和燉的量而定，如果想要更加爛糯的芋頭和軟爛的排骨，可以適當延長燉的...
2024-03-0719812

紅燉芋兒小排骨紅燉芋兒小排骨簡單做法

紅燉芋兒小排骨紅燉芋兒小排骨簡單做法
1、食材：排骨600g，葱一根，芋頭400g，姜兩塊，香菜20g，料酒40g，五香粉10g，雞精10g，鹽10g。2、先把食材處理好，將芋頭切滾刀塊，薑切片，葱切片，香菜切末，裝盤備用。3、接着開火，將排骨入鍋焯水，加入料酒攪拌，放旁邊備用。4、然後再開火，加入排骨、薑片、葱片和料酒，蓋鍋蓋燉10分鐘。5、再加鹽、五...
2018-11-0118390

鮮燉芋頭怎麼做鮮燉芋頭做法
1、先將芋頭去皮準備好。2、然後切成滾刀塊。3、起鍋，放油，爆香葱花。4、放入芋頭塊翻炒一分鐘。5、加入清水沒過芋頭塊。6、加入胡蘿蔔丁，中火燉10分鐘左右。7、湯汁收盡後，加入一點葱花，鹽，味精，出鍋，裝盤。...
2018-03-286414

魔芋燉湯需要煮多久魔芋燉湯要多長時間

魔芋燉湯需要煮多久魔芋燉湯要多長時間
1、魔芋燉湯需15到30分鐘。時間越久魔芋越入味。2、魔芋膳食纖維是可溶性膳食纖維，粘性大，可在食物四周形成一種保護層，可吸附脂肪、膽固醇和膽汁酸，影響這些脂類的消化和吸收，促進排泄，從而發揮降血脂的作用;同時還可吸附或包裹一些糖類，延緩或阻礙糖的吸收，使餐後血糖不至於上...
2022-12-258270

芋頭燉牛肉的做法芋頭燉牛肉怎麼做法

芋頭燉牛肉的做法芋頭燉牛肉怎麼做法
1、主料：牛肉、芋頭，比例為3：2。2、調料：精鹽、紹酒、味精；葱段、薑片、大料、桂皮、花椒各適量。3、先將牛肉切成寸塊，在沸水鍋裏出水後，用涼水洗淨血沫；將芋頭洗淨，去皮切成滾塊。然後煮鍋置火上，加入清水適量，下入出水的牛肉塊，並將葱段、薑片、大料、桂皮、花椒用紗布包上放入，大...
2021-10-2525916

排骨燉芋頭怎麼做排骨燉芋頭正宗做法

排骨燉芋頭怎麼做排骨燉芋頭正宗做法
1、芋頭切小塊，把排骨洗乾淨放入砂鍋加入涼水煮開，一定要把上面的油沫撇乾淨，然後放幾滴醋，燉十分鐘，排骨撈出湯備用。2、鍋內油燒至七成熱放入排骨兩面煎黃。3、加入幹辣椒和葱薑蒜炒香，倒入切好的芋頭、鹽同炒。4、倒入排骨湯燉開改小火，直至湯快乾時加入雞精即可裝盤，撒上蒜苗...
2020-01-2816630

芋頭燉多久能熟芋頭燉的時長
1、芋頭水要沒過芋頭,蓋蓋子,大火燒開後再煮15-20分鐘。可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。如果想蒸的更爛些,可以多放點水燜一會。2、根據經驗,用高壓鍋蒸,大芋頭一般需要蒸20分鐘以上,小芋頭一般需要15分鐘左右。如果採用一般的鍋來蒸,當然時間也可以更長一點...
2022-07-186362

芋頭要燉多久能熟芋頭要燉的時長

芋頭要燉多久能熟芋頭要燉的時長
1、一般情況下,大點的芋頭需要燉半個小時左右才可以完全的燉熟。2、如果我們不想斷這麼長時間的話,也可以將魚頭切成小塊的再去燉,這樣可以加大芋頭的接觸面積,它也就可以更快的變熟。如果是小塊的芋頭,那麼15分鐘左右即可燉熟。...
2022-07-1811257

芋頭燉排骨做法芋頭燉排骨做法步驟

芋頭燉排骨做法芋頭燉排骨做法步驟
做法1、小芋頭去皮，洗淨備用。2、香菇用水泡發，剪去根部。3、排骨剁成長5釐米、寬2釐米的段，用清水浸泡2小時後衝淨血水，撈出加米酒氽水備用。4、沙鍋內加水，下入葱、姜、氽好水的排骨煲至七成熟，加入小芋頭和香菇，燉至排骨、芋頭熟爛時加鹽、雞精、胡椒粉調味即可。...
2020-04-2927281

蟶子燉芋艿的做法蟶子燉芋艿怎麼做

蟶子燉芋艿的做法蟶子燉芋艿怎麼做
1、芋艿洗淨去皮。2、蟶子吐泥沙洗淨備用。3、芋艿切成大小適量的塊。4、鍋裏放適量油，放入葱薑絲爆香，下少量的肉（不加也可以），一小茶勺醬油爆香。5、放入芋艿翻炒。6、加入清水沒過芋艿。7、芋艿九成熟，放入蟶子。8、翻炒蓋鍋，三分鐘左右，芋艿和蟶子都熟了。...
2022-02-2117032

芋頭燉排骨的做法芋頭燉排骨怎麼做

芋頭燉排骨的做法芋頭燉排骨怎麼做
1、排骨300克，小芋頭200克、香菇50克，鹽5克、雞精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、米酒5克。2、小芋頭去皮，洗淨備用。香菇用水泡發，剪去根部。排骨剁成長5釐米、寬2釐米的段，用清水浸泡2小時後衝淨血水，撈出加米酒氽水備用。3、沙鍋內加水，下入葱、姜、氽好水的排骨煲至七成熟，加入小...
2022-03-055489

芋頭燉牛腩的做法芋頭燉牛腩怎麼做

芋頭燉牛腩的做法芋頭燉牛腩怎麼做
1、原料：牛腩300克、芋頭200克、姜少許、大蒜少許、葱少許、桂皮2塊、花椒少許。2、牛腩洗淨切塊冷水下鍋，加少許料酒和幾片生薑及桂皮煮個5分鐘左右，煮好後洗淨備用。3、將芋頭削皮切塊備用。4、油温升高後加入花椒和葱結，炒香後撈出。5、然後加入生薑大蒜和剁辣椒炒香。6、...
2019-11-0112786

豬腿骨燉芋頭怎麼做豬腿骨燉芋頭如何做

豬腿骨燉芋頭怎麼做豬腿骨燉芋頭如何做
1、食材：豬腿骨500克，芋頭500克，葱花、味精、醬油、食鹽等適量。2、首先需要將芋頭洗淨去皮，豬腿骨敲碎，一同放入沙鍋中。3、然後再加入適量的清水，生薑，熬煮2小時。4、待芋頭熟爛後，撒上葱花、食鹽、味精等，趁熱食用即可，豬腿骨燉芋頭就做好了。...
2019-02-0117712

燉芋頭方法這樣燉芋頭美味又簡單

燉芋頭方法這樣燉芋頭美味又簡單
1、主料：豬小排（豬肋排）300克,芋頭200克。2、輔料：油菜心30克,小棗（幹）10克。3、將豬肋排洗淨斬成寸段，焯水撈出法去血沫瀝乾。4、芋頭洗淨去皮，用挖球器挖成球狀。5、青菜心洗淨瀝乾。6、小棗洗淨待用。7、葱姜洗淨分別切段、片備用。8、鍋內下入花生油燒至六成熱後放入芋頭球，翻...
2018-04-0621241

香芋燉多久會熟香芋燉多長時間會熟呢

香芋燉多久會熟香芋燉多長時間會熟呢
1、香芋一般煮15-20分鐘即熟。2、一般半斤以下的小香芋，冷水下鍋煮15分鐘即熟。一般小香芋的粉質比較細膩，水分含量多，而且個頭較小，去皮後下鍋煮可以較快煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘即熟；3、一般一斤以上的香芋，冷水下鍋煮20分鐘即熟。一般大香芋粉質較幹，水分含量很少，即使切塊煮...
2022-12-2424181

清燉小芋頭做法清燉小芋頭怎麼做

清燉小芋頭做法清燉小芋頭怎麼做
1、芋頭去皮準備好。2、切成滾刀塊。3、起鍋，放油，爆香葱花。4、放入芋頭塊翻炒一分鐘。5、加入清水沒過芋頭塊。6、加入胡蘿蔔丁，中火燉10分鐘左右。7、湯汁收盡後，加入一點葱花，鹽，味精，出鍋，裝盤。...
2021-11-304873

熱門推薦

猜您喜歡

專題