泡茶的7個步驟

1. 準備茶具：選用一隻能盛水和泡茶的茶壺，洗淨杯子，準備茶葉和熱水。

2. 加熱水：將清潔過的壺子中加入熱水，直到滿壺，將壺子放置在爐子上或電磁灶上加熱，直到水開。

3. 倒掉冷水：將壺子中的冷水倒掉，讓壺子表面和內部都變熱。

4. 加入茶葉：將適量的茶葉放入壺子中，一般茶葉的用量為:1茶勺/100ml水量。

5. 沖泡：用滾燙的水快速倒入壺中，注水時要注意控制高度，使水能順着壺口順暢地流入，以免茶葉飛出壺外；倒完之後，蓋上蓋子，充分浸泡5-10分鐘。

6. 倒茶：將泡好的茶水均勻地淋在杯子裏，注意不要倒太高，以免燙傷，如還覺茶不濃時，可再次將水倒入壺中，重新泡製。

7. 品嚐：可以品嚐茶葉的香氣和滋味，在品嚐過程中，可以慢慢品味茶葉的變化。