祁門紅茶正確的泡茶七個步驟

1. 準備茶具：選擇一個茶具，如紫砂壺或玻璃杯等，並用開水將其清洗一遍。

2. 準備茶葉：取出適量的祁門紅茶葉，一般以三克為宜，將茶葉放置在茶杯或壺中。

3. 温水沖洗：用80℃的熱水輕輕沖洗一遍茶葉，去除浮塵和雜質，同時也可使茶葉煥發更好的香氣。

4. 預熱器具：將茶壺或茶杯加入開水，預熱茶具，使其達到適合沖泡茶葉的温度。

5. 倒入水：將約80℃的熱水倒入預熱好的茶具中，大約倒入一半茶具的容量。

6. 倒掉第一泡：待茶葉在水中泡約10秒鐘後，倒出第一次泡出的茶汁，這是為了去除茶葉中的雜質，也可使茶葉更好地展現其香氣和口感。

7. 沖泡茶葉：再次倒入約80℃的熱水，待茶葉完全展開後，即可享用。泡茶時間一般為3-5分鐘，具體時間可以根據個人口感而定。