蔓越莓乾的功效與作用

蔓越莓幹是一種經過乾燥處理的蔓越莓果實，具有多種營養物質和功效。

1. 抗氧化作用：蔓越莓幹含有豐富的維生素C和多酚類抗氧化物質，能夠抵禦自由基的侵害，減緩細胞老化，降低慢性疾病的風險。

2. 抗炎作用：蔓越莓幹中的花青素和類黃酮具有抗炎作用，能夠緩解身體的炎症反應，幫助治療關節炎、胃炎等炎症性疾病。

3. 改善尿路感染：蔓越莓幹中的煙酰胺能夠抑制細菌在尿道壁上的黏附，阻止細菌感染尿道，有助於預防和治療尿路感染。

4. 降低血壓：蔓越莓幹富含鉀和類黃酮等物質，能夠促進血管擴張，降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。

5. 幫助消化：蔓越莓幹中的天然有機酸能夠促進胃液分泌，幫助消化，改善胃腸道不適和便祕等問題。

需要注意的是，蔓越莓幹也含有一定的糖分，因此在食用時應適量。同時，在服用藥物期間，最好先諮詢醫生之後再食用。