涼拌銀木耳怎麼做 涼拌銀木耳的做法教程

1、主料：黑木耳100g，銀耳100g，調料：食鹽2勺，味精適量，蒜3瓣，白醋適量。

2、銀耳用水泡漲，然後洗淨。

3、木耳用水泡漲，然後洗淨。

4、再把洗淨的銀耳、木耳放在鍋裏煮熟，撈出晾涼，撕成小垛備用。

5、大蒜切末放入銀耳、木耳裏，再放適量鹽和味精、白醋拌勻即可。