燉雞肘的正確方法 怎麼燉雞肘
- 經驗
- 關注:2.51W次
2、雞肘多用涼水泡泡,洗淨血水。
3、油鍋熱後放白糖炒化,鍋中冒大煙後放雞肘,炒勻至焦焦的感覺盛出。
4、將所有配料放入燉鍋中,雞肘放入倒水,不要太多最好水不要莫過肉。
5、大火開鍋燉至水收幹,大概40分鐘再燜兩個小時,這樣比較入味。
標籤:
燉雞
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/yn1ygk.html
2、雞肘多用涼水泡泡,洗淨血水。
3、油鍋熱後放白糖炒化,鍋中冒大煙後放雞肘,炒勻至焦焦的感覺盛出。
4、將所有配料放入燉鍋中,雞肘放入倒水,不要太多最好水不要莫過肉。
5、大火開鍋燉至水收幹,大概40分鐘再燜兩個小時,這樣比較入味。