一鍋燉的做法 一鍋燉怎麼做

1、玉米洗淨切段，土豆削皮，花菇洗淨。

2、起鍋熱油，放入白糖炒出紅色。

3、放入鴨肉炒上色。

4、放入葱姜和大料翻炒均勻。

5、放入開水，加入蠔油和生抽煮開。

6、放入玉米、土豆和花菇煮熟。

7、加入適量的鹽調味，繼續燉20分鐘即可。