金桔水的做法 怎麼製作金桔水

1、主料：金桔。

2、輔料：冰糖適量、白糖適量。

3、將金桔去蒂用鹽水浸泡洗淨。

4、將金桔表皮劃開擠壓出果核，用白糖拌勻裝進保鮮盒，冰箱冷藏一夜。

5、取出醃製好的金桔加入適量的冰糖和清水一起熬煮。

6、大火20分鐘熬製後轉小火慢熬，將浮起的果核用漏勺撈出。

7、汁水和果肉呈膠狀質地就熬好可以關火了。

8、將熬製好的金桔放置冷卻後放入準備好的保鮮盒裏，放入冰箱冷藏保存。

9、取出適量的金桔兑水即可，一杯暖暖的金桔水就製作完成。