龍葵怎麼吃好 龍葵如何吃好
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1、龍葵可以做餡,龍葵的嫩莖和葉子是可以做餡食用的,在製作果要把龍葵的葉子和莖採收,然後洗粧,焯水,把裏面的龍葵素去掉,然後剁碎,加入適量的肉餡,再加入自己喜歡的調味料,調勻以後直接用來做包子或者餃子都很好吃。
2、龍葵可以涼拌食用,龍葵可以涼拌食用,在涼拌以前需要採收龍葵的嫩莖,採收以後洗好切成段狀,再用開水焯一下,過冷水降温以後與豆腐皮一起加入蒜泥和食用醋與生抽和食用鹽等調味料,調勻以後直接食用就可以。
3、龍葵的果實可以直接吃也能做醬,龍葵的果實是可以直接吃的,它在民間也叫野葡萄,味道酸甜可口十分誘人。平時不喜歡直接吃,也可以把龍葵的果實收取,搗碎加入適量的白糖一起熬製,熬好以後密封起來冷藏保存,就是自制的龍葵醬。
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龍葵
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