桔子皮是陳皮嗎怎麼吃 桔子皮是不是陳皮

1、桔子皮是陳皮。

2、一般在市場上買到的陳皮都是屬於品質較好。這些陳皮一般都是經過了一定的專業製作程序才完成的，風乾時間都是在一年以上的。這其中比較有名的陳皮要數廣東新會陳皮，新會陳皮的製作過程非常的繁雜，陳皮的存放時間都是在三年以上的，因為存放的時間越長陳皮的香氣才會逐漸散發出來。這也是新會陳皮出名的原因。

3、陳皮的吃法有兩種：一種是泡水喝；另外一種是做在粥裏，食服。