怎樣製作麪包最簡單 製作麪包最簡單的方法是什麼
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1、把原料放入麪包桶,啟動和麪程序;程序結束後放入黃油,繼續揉制;揉至能拉出粗膜。
2、保鮮膜覆蓋,進行基礎發酵兩倍或者兩倍半大,手指沾麪粉戳孔不回縮不反彈取出麪糰,擠壓排氣後保鮮膜覆蓋滾圓鬆弛15分鐘即可。
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麪包
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1、把原料放入麪包桶,啟動和麪程序;程序結束後放入黃油,繼續揉制;揉至能拉出粗膜。
2、保鮮膜覆蓋,進行基礎發酵兩倍或者兩倍半大,手指沾麪粉戳孔不回縮不反彈取出麪糰,擠壓排氣後保鮮膜覆蓋滾圓鬆弛15分鐘即可。