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葱油蜇絲 怎樣做葱油蜇絲

葱油蜇絲 怎樣做葱油蜇絲

葱油蜇絲 怎樣做葱油蜇絲

1、食材:海蜇絲200g、黃瓜一根、蘿蔔一根、大葱兩段、鹽一茶匙、香醋一湯匙、生抽一湯匙、胡椒粉一茶匙、雞精一茶匙。

2、準備原料。

3、黃瓜胡蘿蔔切絲焯水撈出。

4、焯水的開水衝燙一下海蜇絲,立刻放入純淨水中。

5、海蜇絲和胡蘿蔔黃瓜瀝乾水,放入味鬥里加調料拌好。

6、鍋裏放油,把大葱炸出葱油。

7、葱油當香油用,淋上即可。

標籤: 葱油
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