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葱油拌麪怎麼做

葱油拌麪怎麼做

葱油拌麪怎麼做

葱油拌麪是一道簡單而美味的麪食,下面是一種常見的做法:

所需材料:
- 麪條(可選擇喜歡的種類,如細麪條、寬麪條等)
- 葱(適量)
- 植物油(適量)
- 醬油(適量)
- 鹽(適量)

步驟:
1. 準備材料,將葱洗淨切末備用。
2. 將鍋中的水燒開,加入適量的鹽和麪條,按照包裝上的時間煮熟,然後將其撈出並瀝乾。
3. 取一個小鍋,放入適量的植物油,燒熱後加入切好的葱末,用小火慢炒,炒至葱末微黃並散發出香味。
4. 將炒好的葱末油倒入一個大碗中,再加入適量的醬油,攪拌均勻。
5. 將煮熟的麪條加入碗中,用筷子充分拌勻,讓麪條充分吸收葱油和醬油的味道。
6. 可根據個人口味再次加入適量的鹽和醬油,攪拌均勻即可。

美味的葱油拌麪就做好了,可以根據個人喜好加入其他配菜,如蔬菜、豆芽等。食用時可撒上一些葱花或者花生碎增加口感

標籤: 拌麪 葱油
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