如何做葱油拌麪 做葱油拌麪的方法
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1、小葱洗淨,切掉葱白部分不要,綠葉部分切成長段;生抽與老抽混合。
2、鍋燒熱,倒入油,小火將葱段煎成焦黃色。
3、再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可關火。
4、鍋內水燒熱,下面,煮熟後撈出放入碗中。
5、舀兩勺葱油汁與面攪拌均勻即可。
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1、小葱洗淨,切掉葱白部分不要,綠葉部分切成長段;生抽與老抽混合。
2、鍋燒熱,倒入油,小火將葱段煎成焦黃色。
3、再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可關火。
4、鍋內水燒熱,下面,煮熟後撈出放入碗中。
5、舀兩勺葱油汁與面攪拌均勻即可。