鹽焗白菜怎麼做 怎麼做鹽焗白菜

1、牛裏脊肉切成小丁，加鹽、生粉、料酒、生抽拌勻醃漬5分鐘，辣白菜切碎備用。

2、炒鍋倒油燒熱，下入牛肉末扒熟；加入辣白菜末炒勻；然後加入米飯和韓式辣椒醬；翻炒均勻；將炒好的米飯盛入烤碗中，表面均勻的撒上馬蘇裏拉碎，烤箱預熱，175度，中層，上火，10分鐘左右即可。