秀美範如何做蒜蓉蟶子呢 怎麼做蒜蓉蟶子
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1、材料：蟶子、韭菜、葱、油、料酒、醋、精鹽等。
2、將蟶子洗淨，上鍋蒸熟，裝盤。
3、韭菜洗淨，切成段。
4、蒜切末。
5、炒鍋注油燒熱，下入蒜末煸香，加少許水、料酒、醋、精鹽、韭菜段煸炒，澆在蟶子上即可。
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1、材料：蟶子、韭菜、葱、油、料酒、醋、精鹽等。
2、將蟶子洗淨，上鍋蒸熟，裝盤。
3、韭菜洗淨，切成段。
4、蒜切末。
5、炒鍋注油燒熱，下入蒜末煸香，加少許水、料酒、醋、精鹽、韭菜段煸炒，澆在蟶子上即可。
