當前位置：秀美範 >

有關冰激凌的知識大全

奧利奧冰激凌的家常做法 奧利奧冰激凌怎麼做

  • 奧利奧冰激凌的家常做法 奧利奧冰激凌怎麼做

  • 1、將白砂糖10克、30毫升牛奶、玉米油10毫升放入奶鍋中，用手動打蛋器攪拌均勻，加入蛋黃攪勻。2、奶鍋隔水加熱，並不停的慢慢攪拌，避免蛋黃液結塊兒，至蛋黃液濃稠後即可取出晾涼備用。3、淡奶油加糖20克，打至6分發。4、把晾涼的蛋黃液倒入淡奶油中，混合均勻。5、奧利奧去掉夾心，掰...
  • 17338
怎麼做巧克力冰激凌 巧克力冰激凌做法

  • 怎麼做巧克力冰激凌 巧克力冰激凌做法

  • 1、準備咖啡200毫升，牛奶六勺，白糖三勺，巧克力糖漿適量，鮮牛奶適量。2、將適量的咖啡倒在模具裏面。3、蓋上蓋子放入冰箱凍結凝固。4、然後將咖啡塊放到杯中，加入六勺牛奶。5、加入適量的巧克力糖漿。6、加入三勺白糖。7、蓋上蓋子打發混合。8、然後倒在杯中，頂部放上鮮奶油。9...
  • 28899
來姨媽可以吃冰激凌嗎

  • 來姨媽可以吃冰激凌嗎

  • 一般來説，姨媽期間是可以吃冰激凌的。然而，每個女性的身體反應是不同的，有些女性在經期時可能會出現腹痛、腹脹、消化不良等不適症狀，這時食用冷食可能會增加不適感。如果你沒有特殊的身體反應，適量食用冰激凌應該是沒有問題的。但是，如果你覺得冰激凌會導致不適感或增加腹部不...
  • 18919
冰激凌沒做好怎麼辦 冰淇淋怎麼做好

  • 冰激凌沒做好怎麼辦 冰淇淋怎麼做好

  • 沒有做好的冰淇淋只要不介意口感，還是可以吃掉的，但如果再次加工直至成功，就比較困難，還是建議重新做，具體做法如下：1、準備4個雞蛋（只要蛋黃）、2包純牛奶（小袋的純牛奶）、些許白砂糖（3-4勺，根據個人口味定）。2、把四個雞蛋打碎，蛋黃和蛋清都放在碗裏，不能混在一起，要分兩個碗裝。3、把白...
  • 17858
草莓冰激凌怎麼做好吃呢 草莓冰激凌怎樣做好吃

  • 草莓冰激凌怎麼做好吃呢 草莓冰激凌怎樣做好吃

  • 1、草莓400克，香蕉100克，冰糖60克。2、草莓去蒂、洗乾淨、瀝乾，香焦切小段，一起放進保鮮袋，儘量在袋子裏鋪平、鋪散，放冰箱冷凍過夜（凍硬）。3、第二天，主鍋放入60克冰糖（太大坨的老冰糖敲小點兒，對機器磨損小點兒）。4、設置10秒/速度10。5、冰箱取出凍硬的水果袋，在灶台上用力甩幾下，確...
  • 2694
《綁架冰激凌》北京首映 杜汶澤首次傷天害理

  • 《綁架冰激凌》北京首映 杜汶澤首次傷天害理

  • 《非誠勿擾2》和《讓子彈飛》正在上演歲末票房大戰，而幾部小成本電影也趕在賀歲檔上映，希望藉助檔期的優勢分得一點市場。昨日，青年導演古宇攜主演杜汶澤、葉一茜、巫剛、瞿穎、劉磊等主演亮相電影《綁架冰激凌》的首映禮，並預測票房“最低3000萬”。杜汶澤《非誠勿擾2》和《...
  • 14546
奧利奧冰激凌的做法 教你奧利奧冰激凌的做法

  • 奧利奧冰激凌的做法 教你奧利奧冰激凌的做法

  • 1、食材：雞蛋黃6個，淡奶油600g，純牛奶150g，細砂糖150g，奧利奧碎90g，檸檬汁適量，香草精適量，朗姆酒適量。2、鍋中加牛奶砂糖，攪拌。3、砂糖融化加蛋黃攪拌。4、將蛋黃放在冰水中冷卻。5、淡奶油打發備用。6、淡奶油加蛋黃、朗姆酒、香草精、檸檬汁拌勻。7、加入奧利奧碎繼續拌勻。8...
  • 30724
冰激凌和冰淇淋的區別

  • 冰激凌和冰淇淋的區別

  • 冰激凌和冰淇淋都是一種冷凍甜品，它們的區別如下：1.名稱:冰激凌是中國大陸的通稱，而冰淇淋是台灣、香港等地的稱呼。2.原料:冰激凌通常以鮮奶、奶粉、糖、食用油和香精等為基礎原料製作，常見的口味有巧克力、草莓、香草等。冰淇淋則通常使用鮮奶、糖、食用油等為主要原料，經過...
  • 17016
自己做的冰激凌太甜了怎麼辦 一般都是怎麼處理的啊

  • 自己做的冰激凌太甜了怎麼辦 一般都是怎麼處理的啊

  • 1、再做一份冰淇淋，不放糖，然後把兩份混一起，之後就不會太甜了。2、再上面撒點純可可粉。3、做成其他美食，溶解後做麪包時可以放去,不用放牛奶,這樣子做出來的麪包很香。冰淇淋咖啡，加奶，做成奶昔，味道也會很好，而且不會很甜，也可加點碎冰。抹在白土司上當奶油。...
  • 10573
家庭健康冰激凌製作方法 自制冰激凌做法

  • 家庭健康冰激凌製作方法 自制冰激凌做法

  • 1、食材：全脂牛奶500毫升、雞蛋黃5個、奶油250毫升、糖適量、鹽少許。2、把牛奶倒入鍋中，加入適量糖、5個雞蛋黃，攪拌均勻。3、中火煮約10分鐘，煮的時候要輕輕攪拌，關掉火後立即倒入奶油，繼續攪拌，加鹽調味。4、用濾網過濾後，再冷藏8個小時，然後倒入冰激凌機，按照操作説明使用。5、...
  • 17689
為什麼冰激凌吃起來是柔軟蓬鬆的口感?? 冰激凌吃起來是柔軟蓬鬆的口感的原因
冰激凌機用熱水清洗可以嗎 冰激凌機用熱水清洗可不可以

  • 冰激凌機用熱水清洗可以嗎 冰激凌機用熱水清洗可不可以

  • 1、冰激凌機可以用熱水清洗，熱水可以縮短清洗冰激凌機的時間，易將冰激凌的油脂洗乾淨。水的温度儘量不可太高，40到50度即可，温度過高，塑料密封圈容易失效。2、清洗方法：按清洗鍵，將料缸內漿料全部排出，按停止鍵；用温水適量加消毒液，將它倒入料桶中，二桶水量相同；按清洗鍵攪拌約1到2分...
  • 21367
冰激凌能不能和海鮮一起吃

  • 冰激凌能不能和海鮮一起吃

  • 冰激凌和海鮮通常不建議一起食用。海鮮的味道和口感往往較鮮美，而冰激凌會給人口感上的衝突，同時也有可能降低海鮮的風味。另外，海鮮容易變質，與冰激凌搭配後可能加速腐敗的風險。因此，為了獲得最佳的食用體驗和健康安全，通常建議將冰激凌與其他適合的甜點搭配，而不是與海鮮一起...
  • 23965
芒果冰激凌的家庭做法 芒果冰激凌做法

  • 芒果冰激凌的家庭做法 芒果冰激凌做法

  • 1、主料：芒果200克、牛奶200毫升、淡奶油180毫升、雞蛋黃2個；2、蛋黃、細砂糖、牛奶倒入奶鍋攪拌均勻，用小火加熱並不斷攪拌，看到液體受熱後開始點點冒小泡泡了，立即離火倒入全部的冷的淡奶油，並攪拌均勻。3、把芒果去皮去核後稱重打成芒果泥備用。4、等煮過的混合物徹底冷後，將...
  • 11055
怎麼簡單製作冰激凌 製作冰激凌的方法

  • 怎麼簡單製作冰激凌 製作冰激凌的方法

  • 1、把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了。2、把牛奶倒入鍋中，煮至微開。3、將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。（注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結塊了）。4、將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容...
  • 14458
三伏天結束能不能吃冰激凌 三伏天結束可以吃冰激凌嗎

  • 三伏天結束能不能吃冰激凌 三伏天結束可以吃冰激凌嗎

  • 1、可以適當的進行食用。2、冰淇淋是一種常見的食物，是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品，冰淇淋吃起來味道可口，夏天的時候吃冰淇淋還有解暑、補充能量的...
  • 6179
芒果冰激凌的做法 夏天可以來一份

  • 芒果冰激凌的做法 夏天可以來一份

  • 1、芒果肉切小塊；蛋白蛋黃分開裝。2、牛奶煮約10分鐘，濃縮至約100g重，晾涼。3、將芒果肉、蛋黃、30g白糖、牛奶放攪拌機打成糊盛入盒子裏。4、蛋白裝無油無水的乾淨容器裏稍打出粗泡，再放剩下的320g白糖，續打至提起打蛋器尖端不下垂。5、將蛋白放入裝芒果糊裏。6、拌勻後蓋上...
  • 17279
生理期吃冰激凌的後果有哪些 生理期吃冰激凌有哪些後果

  • 生理期吃冰激凌的後果有哪些 生理期吃冰激凌有哪些後果

  • 1、加重痛經的症狀，冰激凌過於寒涼，在生理期吃冰激凌，很容易加重盆腔充血的狀態，從而加重痛經的症狀。2、腹瀉，冰激凌太涼，所以食用後會引起腸胃不適，還可能會造成腸痙攣，出現腹瀉等各種不適現象。3、濕氣入侵，生理期進食冰激凌，會導致一些寒濕之氣進入體內，從而淤積在體內，對身體健...
  • 28910
冰激凌的英語怎麼讀 冰激凌的英語怎麼念
肯德基冰激凌的做法和配方 冰激凌的做法步驟

  • 肯德基冰激凌的做法和配方 冰激凌的做法步驟

  • 1、準備好主料：雞蛋黃2個、淡奶油150ml。輔料：白糖60g、牛奶200gml。2、把蛋黃打散，放入不鏽鋼的盆中，加入白糖均勻融化。3、融化好的蛋黃液顏色呈乳黃色。4、牛奶倒在鍋中加熱，快要煮沸時關火。5、然後倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，邊倒邊攪，不要一下全倒進蛋黃液中，那樣...
  • 19558
製作冰激凌的方法 冰激凌怎麼做

  • 製作冰激凌的方法 冰激凌怎麼做

  • 1、需要準備4個雞蛋(只用蛋黃)、兩袋純牛奶、二兩白糖適量即可。把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了，當然沒有打蛋器也可以用筷子；2、把牛奶倒入鍋中，煮至微開；3、將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。(注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液...
  • 17862
在家自己製作冰激凌的方法 在家自己怎麼製作冰激凌

  • 在家自己製作冰激凌的方法 在家自己怎麼製作冰激凌

  • 1、主材：蛋黃3-4個，牛奶，白糖，水果。輔料：果醬。2、準備切好的水果一份。3、把牛奶倒入鍋中，煮至微開。4、蛋黃用攪拌器攪勻，煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。5、將攪拌好的蛋黃液倒入奶鍋中，小火煮至微沸，放入適量白糖，切好的水果以及果醬，關火，然後倒入容器中涼透。6、...
  • 29124
冰激凌能自己做嗎 冰激凌的做法

  • 冰激凌能自己做嗎 冰激凌的做法

  • 可以，做法如下：1、把雞蛋的蛋黃蛋清分開，然後把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色。此過程關鍵的就是打蛋清的過程，一般很漫長，如果腕力不夠，可能需要打更久。2、把牛奶倒入鍋中，煮至微開。一個小竅門，就是可以往牛奶里加入少許清水，如此煮沸過程會讓牛奶不糊不焦。微微開...
  • 12668
咖啡冰激凌的做法 雙色咖啡冰激凌杯的家常做法分享

  • 咖啡冰激凌的做法 雙色咖啡冰激凌杯的家常做法分享

  • 1、主料：動物性鮮奶油60克、香草莢1/4根、煉奶20克、咖啡冰激凌100克、牛奶香草冰激凌3大勺。2、輔料：奶油蜂蜜焦糖醬適量、焦糖杏仁少許。3、做法：（1）用料：動物性鮮奶油60克，煉奶20克，香草莢1/4根，牛奶香草冰激凌3大勺，咖啡冰激凌100克，奶油蜂蜜焦糖醬適量，焦糖杏仁少許。（2）先做準備...
  • 8466
製作冰激凌教程簡單又好吃

  • 製作冰激凌教程簡單又好吃

  • 製作冰激凌教程：簡單又好吃功效：冰激凌是一道美味的甜品，能夠給人帶來清涼和愉悦的口感。它可以幫助消暑，解乏，尤其適合夏季食用。材料：1.鮮奶：500ml2.細砂糖：100g3.香草精或其他口味調料：適量4.雞蛋：2個5.鮮奶油：200ml做法步驟：1.將鮮奶倒入鍋中，加入細砂糖，用中小火加熱攪拌至糖完全...
  • 22166

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接