發麪奶香油條製作方法 怎樣製作發麪奶香油條

1、一斤普通麪粉、酵母粉適量，牛奶一盒。

2、再取酵母粉用高温牛奶化開，備用。

3、然後再幹麪粉里加上一點鹽，倒牛奶，一邊倒一邊攪拌。

4、等麪粉攪拌均勻以後，打上一個雞蛋，繼續攪拌，面要軟一點。

5、再把拌好的面蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏四個小時。

6、冷藏好的麪糰取出來，案板刷上一層油，取一把麪糰，放在案板整理成長條形。

7、油温六成熱下鍋炸，炸至金黃撈出控油就可以了。