如何製作奶香小油條 怎麼製作奶香小油條
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1、食材:麪粉300克、雞蛋1個、酵母粉3克、鹽2克、純牛奶適量、油適量。
2、首先碗中加入300克麪粉。
3、加入3克酵母粉、加入2克鹽。
4、打入一個雞蛋。
5、加入適量的純牛奶攪拌均勻。
6、將麪粉揉成光滑的麪糰。
7、蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
8、醒發的面不用揉直接擀成麪皮。
9、切成長條,兩條合在一起。
10、用筷子在中間壓一下。
11、用刀切成小段,兩邊捏緊。
12、5成油温下鍋炸。
13、炸至金黃撈出即可。
14、這樣一份美味的奶香小油條就完成了。
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