排骨燜土豆放花菜可以嗎 製作排骨燜土豆可以放花菜嗎

1、排骨燜土豆可以放花菜。

2、食材：排骨300g、土豆150g、菜花50g、食用油30g、食用鹽10g、料酒30g。

3、將土豆去皮兒，排骨用開水洗乾淨，菜花根據自己的喜好掰成適中的大小的塊兒狀。將土豆也切成塊狀兒。

4、將鍋加熱倒入適當的油，這時要把火調的小一些，然後將排骨倒入鍋鍋中進行翻個兒。讓排骨的兩面都粘上油。

5、排骨黏上油後，然後加入葱花，進行翻炒，翻炒一會排骨的香味出來以後，然後加入土豆進行一起進行翻炒，翻炒均勻。

6、翻炒均勻後加入醬油然後進行翻炒，加入適量的水，然後蓋上蓋子進行加熱到15-25分鐘，根據火候的大小而定不要幹鍋了。

7、加熱後開蓋將菜花放入鍋中，然後進行翻炒均勻，可以加入大料和適量的食用鹽，食用鹽的多少可以根據自己的口味而定。

8、然後蓋上蓋子加熱一會後，10分鐘後就可以開蓋，翻炒均勻就可以食用了，根據自己的喜好可以調整湯汁的大小。