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有關做西米的知識大全

西米紫薯球如何做 如何做西米紫薯球
  • 西米紫薯球如何做 如何做西米紫薯球

  • 1、食材:紫薯2個、白糖2勺、西米半包、豆沙餡若干。2、首先準備紫薯切片,並放入蒸鍋蒸熟。3、準備西米,提前泡入水中。最好是一晚上。4、將蒸熟後的紫薯放入碗中,並且加入2勺白糖。並用勺子搗成泥。5、用紫薯泥合成麪餅,中間包入豆沙餡。6、然後包成球狀。並且裹上一層西米球...
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怎樣做西米蓮子粥 營養西米蓮子粥簡單又好吃的做法步驟
  • 怎樣做西米蓮子粥 營養西米蓮子粥簡單又好吃的做法步驟

  • 1、首先蓮子要提前泡哦,不然會很難煮熟的,大慨提前泡3個小時左右,用手捏發軟才行,取掉了蓮子芯的蓮子。2、西米只要蓮子快煮好的前10分鐘加入,西米簡單淘洗下就行。3、花生也要清洗後準備好,在放西米前下鍋。4、準備鍋子,要多放水哦,根據人的數量放適量的水,水開了先放入蓮子煮!煮1...
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如何做西米南瓜餅 做西米南瓜餅的方法
  • 如何做西米南瓜餅 做西米南瓜餅的方法

  • 1、南瓜去皮切小塊,隔水蒸熟,然後壓成南瓜泥;西米用温水泡發至透明狀。2、南瓜泥中加入澱粉,和西米均勻混合在一起,再加糖拌勻。3、鍋中加油燒熱,分別畫適量上述材料在平鏟上,鋪開成形,入油鍋中煎至外皮變脆,顏色金黃即可。...
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西米包粽子的做法 如何做西米粽子
  • 西米包粽子的做法 如何做西米粽子

  • 1、原料:西米、抹茶粉、椰漿、紅棗、豆沙。2、做法:西米用椰漿或者牛奶攪拌一下,打濕就行,不用浸泡,西米會散的。一分為二,其中一份拌入抹茶粉。紅棗切絲,豆沙搓球,粽葉提前泡好,準備包粽子。原味的搭配紅棗。抹茶味的塔配豆沙。用葉子把米包上,用棉線扎牢不漏就行。放入鍋中煮熟,1....
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西米的做法大全 西米的做法
  • 西米的做法大全 西米的做法

  • 1、木瓜西米羹。西米用清水浸泡20分鐘,撈出瀝水;木瓜去皮,去籽,去瓤,切小塊;木瓜和牛奶放入鍋內,小火慢慢煮開;加入150ml清水,和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米變得透明即可;熬煮過程中注意攪拌,避免西米粘鍋。2、西米奶茶。先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水...
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西瓜西米露的做法 西瓜西米露怎麼做
  • 西瓜西米露的做法 西瓜西米露怎麼做

  • 1、食材:西米100克、西瓜300克。2、將西瓜去皮(留些白瓤,有利尿作用)、切大塊。3、鍋中加水燒開,倒入西米,轉小火,蓋上蓋子煮20-25分鐘,當西米呈透明色,只剩中間一點小白點,關火,蓋上蓋子燜3分鐘。4、待西米完全變透明時,用網篩撈起,過幾遍涼開水,直至降温。5、降温後的西米放入大碗中...
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西米怎麼燒 西米如何做
  • 西米怎麼燒 西米如何做

  • 1、食材:西米150g。2、鍋中加水後將水燒開,倒入西米煮八分鐘,倒入盆中冷水沖洗。3、清洗後再煮,將洗淨後的西米再次倒入鍋中加入熱水燒製五分鐘。4、過涼水沖洗,再次倒入冷水沖洗,倒入容器中加入直飲水,加入果糖後完成。...
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西米露的做法是什麼 西米露做法
  • 西米露的做法是什麼 西米露做法

  • 1、準備好材料:純牛奶250ml,椰奶125ml(牛奶和椰漿的比例為2:1),西米100g,細砂糖適量,有無水果都可以。2、準備一口深一點的鍋,倒入1000ml的水(西米和水的比例為1:10),沒有量杯的話可以用礦泉水瓶代替哦,把水燒開。3、將250ml純牛奶、125ml椰漿依次倒入碗中,加入白糖,甜度根據自己口味添加...
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西米糕的簡單做法 西米糕做法
  • 西米糕的簡單做法 西米糕做法

  • 1、食材:清水240ML、西米70G、椰漿400G、糖90G、鮮奶500G、魚膠粉26G2、鍋裏燒開水後放西米後關火燜10分鐘,再開大火煮開然轉小火煮兩分鐘,關火燜5分鐘。3、用冷水衝一下,涼後瀝乾水份備用。4、西米混合糖10G拌勻,倒入模具底部鋪開。5、水和奶倒入鍋中煮開,然後加入糖。6、再把...
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西米的做法 五步做好西米紫薯
  • 西米的做法 五步做好西米紫薯

  • 1、紫薯去皮洗乾淨切成片,蒸熟後加入適量的牛奶攪拌均勻。2、西米用料理機或者豆漿機打碎成粉末狀。3、之後加入適量的水揉成麪糰,之後在用擀麪杖擀平。4、把紫薯弄成餡平鋪到西米上,紫薯也可以撒上適量的鹽或者白糖,在封口處卷好。5、把卷好的西米紫薯條,切成自己想要的大小...
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西米西瓜露做法步驟 西米西瓜露的做法
  • 西米西瓜露做法步驟 西米西瓜露的做法

  • 1、先將西米洗乾淨,用水泡十分鐘。2、在鍋中加入適量的水,把泡好的西米下鍋。先用大火煮沸,再用中火把西米煮至透明。注意一定要煮邊攪,否則會粘鍋。3、將西瓜榨汁備用。4、將煮好的西米用冷水沖涼,瀝乾倒入西瓜汁中,最後用小塊的西瓜點綴。冷藏口味更佳。...
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西米糯米粽子的做法 西米糯米粽子怎麼做
  • 西米糯米粽子的做法 西米糯米粽子怎麼做

  • 1、食材:西米、紫薯、芒果、白糖、粽葉、水。做法步驟:2、首先需要準備一個紫薯,大約100g,洗乾淨去皮,然後切成小丁,放到一個大碗裏,加上120g左右的西米,根據自己的口味加上適量的白糖,混合均勻;然後準備一個芒果,去皮切成小丁,同樣加上西米和白糖混合均勻備用;記得西米千萬不要洗或者...
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西米怎麼做 西米的做法
  • 西米怎麼做 西米的做法

  • 1、鍋中倒水,大火燒開,水開後逐步下入西米,需邊下邊攪,轉為中火,不停攪拌,直至西米變透明為止,蓋上鍋蓋,燜煮30秒,將煮好的西米撈出,過涼水,最後倒入杯中即可。2、西米由棕櫚樹類的樹幹、樹身(莖)加工,通過機械處理,浸泡,沉澱,烘乾製成的的可食用西米澱粉,最為傳統的是從西谷椰樹(又名莎谷...
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西米怎麼做粥 西米如何做粥
  • 西米怎麼做粥 西米如何做粥

  • 1、原料:西米50克,粳米50克,白糖適量。2、西米洗淨,泡軟後瀝乾待用;粳米淘洗乾淨放入沙鍋,加入開水800毫升煮粥,粥將熟時加入西米和白糖,攪勻稍煮即可。早晚兩次服用。3、適用於老年人脾胃虛弱、消化不良、食少乏力、體虛消瘦患者。...
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怎麼做西米露 西米露如何做
  • 怎麼做西米露 西米露如何做

  • 1、西米露的用料:牛奶300克、椰漿100克、小西米100克、白砂糖30克、當季水果適量。2、步驟:牛奶、椰漿、白砂糖煮開放涼備用。3、鍋中加水燒開,放入西米,煮至半透明,關火燜十分鐘,再重新打開火煮五六分鐘.煮至完全透明,期間攪拌一下,容易粘鍋底。4、西米煮好後用冷水沖洗兩遍,這樣...
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西米最簡單的做法 西米的做法
  • 西米最簡單的做法 西米的做法

  • 1、食材:西米、水。2、鍋中倒入適量的水燒開,西米一定要開水下鍋,中火煮,時不時的攪拌一下,因為西米煮制的過程中粘稠的物質比較多,勤攪拌一下,以免粘鍋。3、煮到西米外圍透明,中間還有白心的時候,我們把西米撈出來過一下涼開水,把表面的粘稠物質沖洗掉,這樣可以避免之後煮的時候西...
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自制西米做法竅門 西米露的做法
  • 自制西米做法竅門 西米露的做法

  • 1、食材:西米200g。2、水燒開倒入少許西米,西米是很容易膨脹的,水要多點,不然它一得瑟,就要糊鍋了。3、再次燒開,小火攪拌兩分鐘,蓋鍋蓋燒一分鐘熄火,燜十分鐘,打開的時候已經半透明瞭,再燒開,小火,慢慢攪拌至西米剩一丁點白點時熄火再燜幾分鐘。這時候打開鍋蓋,撈出西米純淨水沖洗幹...
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西米做法 西米怎麼做
  • 西米做法 西米怎麼做

  • 1、食材:西米適量、山楂糕適量、酸奶適量。2、準備好西米。3、鍋中燒開水,水要寬一些,水開放入西米,用勺子滑動,以免粘連。4、煮20分鐘左右,出鍋放入燜鍋中。5、大概燜2小時左右,西米煮好,控幹水分備用。6、山楂糕切成小塊,酸奶一小盒。7、西米放入碗中,放入山楂,酸牛奶,攪拌一下,美味...
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西米露怎麼燒 西米露做法
  • 西米露怎麼燒 西米露做法

  • 1、食材:西米100g、蜜豆100g、純牛奶250ml、白糖3湯匙2、鍋中倒入一大湯碗的清水,大火燒沸騰。3、西米快速過一下清水,倒入鍋中大火煮開,用鏟子輕輕地攪動。4、待完全沸騰時,西米已經飄浮在水中,這時候就不需要不停地攪動了,保持沸騰就可以了。5、繼續保持鍋開6分鐘,西米煮到外面...
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西米怎麼做好吃 西米的做法
  • 西米怎麼做好吃 西米的做法

  • 1、食材:西米適量,水2杯,牛奶3杯,雞蛋2個。2、將西米和水放在燉鍋裏用高温煮沸。一邊煮要一邊攪拌,否則西米就會粘在鍋底。水與西米的量必須是8:1,也就是説,如果你放了1/4杯西米,那就要放2杯水。如果你覺得1/8杯西米就夠了,那麼水也要相應減少到1杯。3、煮到西米漂起來的時候,就要...
  • 20124
西米要怎樣做 西米的做法
  • 西米要怎樣做 西米的做法

  • 1、西米可以做西米粥,好吃又養生。2、材料:西米50克,粳米50克,白糖適量。3、西米洗淨,泡軟後瀝乾待用;4、粳米淘洗乾淨放入沙鍋,加入開水800毫升煮粥,粥將熟時加入西米和白糖,攪勻稍煮即可。早晚兩次服用。...
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江西米粉怎麼做 江西米粉如何做
  • 江西米粉怎麼做 江西米粉如何做

  • 1、原料:米粉、生菜、豆皮、肉丸、肥牛、植物油、鹽、醬油、十三香、雞精。2、江西米粉半斤,提前涼水浸泡。3、鍋內燒水,加入米粉煮,米粉特別耐煮,大概煮了20多分鐘。自己嘗,沒有硬結即可。4、煮好的米粉撈出過涼水。5、鍋內加油,炒香葱花,加入肥牛翻炒。6、加入生菜和豆皮翻炒。...
  • 6051
白西米做法 白西米怎麼做
  • 白西米做法 白西米怎麼做

  • 1、食材:西米200g、椰汁500ml、水適量。2、先打開煤氣灶,鍋中加水,煮至沸騰。3、倒入西米,煮熟煮軟,呈現晶瑩剔透即可。4、用冷水沖洗煮熟後的西米。5、選用一瓶椰汁。6、勺一勺西米露,倒入椰汁。7、攪拌即可食用。...
  • 16438
西米小米粥的做法 西米小米粥怎麼做
  • 西米小米粥的做法 西米小米粥怎麼做

  • 1、準備十五克小米,還需要準備十五克西米,適量的紅蘿蔔丁,適量的黑米和適量的水,首先大家要把準備好的西米,還有黑米和玉米粒洗乾淨,等到鍋開以後,把西米倒下去,把小米也倒進鍋裏面,開鍋以後要不停的攪拌,以防粘鍋,煮到粘稠,就可以盛在碗裏面吃了,心裏特別容易煮熟,所以開鍋以後大家一...
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西米粥的做法 西米粥怎麼做
  • 西米粥的做法 西米粥怎麼做

  • 1、原料:西米50克,粳米50克,白糖適量。2、做法:西米洗淨,泡軟後瀝乾待用;粳米淘洗乾淨放入沙鍋,加入開水800毫升煮粥,粥將熟時加入西米和白糖,攪勻稍煮即可。早晚兩次服用。3、特點:適用於老年人脾胃虛弱、消化不良、食少乏力、體虛消瘦患者。西米味甘温,有抗癌、降脂、增加心臟血液...
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