黑芝麻熟丸的製作方法 做黑芝麻丸的方法

1、主料：黑芝麻2000克；輔料：蜂蜜500克。

2、做法：將黑芝麻淘洗乾淨後放蒸鍋裏蒸1個半小時。

3、將蒸過的黑芝麻進行涼曬，反覆9次。

4、有太陽的時候再曬，沒有太陽的話就不要曬了。

5、曬好後小火炒熟 ，全都發胖就好了，不要炒的太久，會苦，用石磨磨成醬，是流動性的，不用怕搓不成丸，加了蜂蜜就好了。

6、蜂蜜小火加熱至136度。

7、趁熱搓成丸，每個都是10克。

8、完全冷了才可以包裝，要不然熱的時候包有熱氣，會有水份，會變質。

9、常温保存就好，不要放冰箱。