海苔肉鬆牛軋糖的做法 如何自制海苔肉鬆口味的牛軋糖？

1、食材：黃油20g；棉花糖80g；海苔肉鬆20g；花生50g；鹽1g；白芝麻6g；奶粉60g。

2、取一個小碗，把海苔肉鬆、花生、鹽、白芝麻放進去，備用。

3、奶鍋裏小火，放入黃油，直至全部融化後關火。

4、倒入棉花糖，蓋上鍋蓋，燜三分鐘後打開鍋蓋。

5、用刮刀稍稍按壓後，再次打開小火加熱一下鍋底後馬上關火，（進行此步驟是為了製作後，奶鍋猶如沒用過一樣乾淨）平底鍋也可以。

6、繼續按壓攪拌至棉花糖全部融化，倒入小碗內的食材，翻拌均勻。

7、倒入奶粉，切拌翻拌至成團兒，直至差一些奶粉沒有粘上去的時候，可以直接用手來將所有食材揉勻。

8、完成後將糖團兒倒入牛軋糖模具中。

9、蓋上一個保鮮袋兒後，將其用配套擀麪杖擀平，整形成自己喜歡的，大小合適的長方形。脱模，切開即可。