家常清蒸魚的做法 怎麼做清蒸魚
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1、主料:鱸魚550克。
2、調料:食鹽適量、醬油適量、葱少許、姜少許、料酒適量。
3、魚洗乾淨後背部刈柳葉刀,均勻抹鹽,醃製2小時入入味(最好擺冰箱),取出放葱絲,生薑絲,料酒,蒸魚豉油。
4、入微波爐高火4分鐘,中高火4分鐘就好了。
5、今天的鱸魚比較肥美,口感真不錯,尤其沾到滷汁吃,鮮美啊。
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1、主料:鱸魚550克。
2、調料:食鹽適量、醬油適量、葱少許、姜少許、料酒適量。
3、魚洗乾淨後背部刈柳葉刀,均勻抹鹽,醃製2小時入入味(最好擺冰箱),取出放葱絲,生薑絲,料酒,蒸魚豉油。
4、入微波爐高火4分鐘,中高火4分鐘就好了。
5、今天的鱸魚比較肥美,口感真不錯,尤其沾到滷汁吃,鮮美啊。