娃娃菜大蝦湯的做法

娃娃菜大蝦湯是一道簡單又美味的湯品，以下是它的做法：

所需材料：
- 娃娃菜：適量
- 大蝦：適量，去蝦殼蝦線
- 葱：適量，切段
- 姜：適量，切片
- 食用油：適量
- 鹽：適量
- 清水：適量

步驟：
1. 首先，準備好所有的材料。
2. 鍋中倒入一些食用油，加熱後把葱段和薑片放入鍋中炒香。
3. 加入清水，大火煮沸，然後轉小火煮10分鐘，熬製出香味。
4. 將娃娃菜切成適當大小，準備大蝦。
5. 把娃娃菜和大蝦放入鍋中，大火煮3到5分鐘，直到蝦熟透。
6. 最後，根據個人口味加入適量的鹽進行調味即可。

小貼士：
- 可根據個人口味加入其他調料，如胡椒粉、生抽等。
- 蝦熟透後即可關火，以免蝦肉變老。
- 可根據個人喜好調整娃娃菜和大蝦的比例，增加或減少材料的用量。