菠菜粉絲湯的做法 怎麼做菠菜粉絲湯

1、主料：粉絲(50克)、豬肋條肉（五花肉）(10克)、菠菜(25克)。

2、調料：花生油(5克)、香油(3克)、醬油(15克)、澱粉(玉米)(10克)、大葱(3克)、薑汁(5克)。

3、將粉絲用開水泡軟，菠菜切段，五花肉切成火柴粗細。

4、鍋中放油燒熱，下葱末、清湯600克、粉絲、五花肉、菠菜、鹽、醬油、薑汁，待湯開後，勾英並淋上香油，即成。