曬乾了的扁豆怎麼吃 曬乾了的扁豆如何吃
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1、將扁豆乾斜刀割切丁,清理牛肝。
2、生豬肉切成片後放進油中繁雜油爆掉色後添加葱和辣椒。
3、直到辣椒和蒜的香氣爆出去後,再放進扁豆乾煸炒。
4、鍋中略微放些水後蓋板上外蓋燒煮下,要是小量的水就可以了。
5、直到汁液都進到到荷蘭豆和肉中,煸炒下後就可以。
6、最終添加生抽,辣椒麪再反覆煸炒,直到生抽都進到到食物中就熄火起鍋。
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扁豆
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