當前位置:秀美範 >

有關炸紅芋的知識大全

炸紅芋怎麼做 如何做炸紅芋
  • 炸紅芋怎麼做 如何做炸紅芋

  • 1、材料:紅薯1條,麪粉1杯,雞蛋1個調料鹽1/3小匙。2、將番薯切塊,備好椰絲,食用油和白砂糖。3、將食用油下入鍋中,煮至油沸騰。4、將番薯塊下入,炸至金黃酥脆。5、撈出番薯塊,放入空盤中。控油。6、將油倒出,下入白砂糖,炒至出現糖漿。7、將炒焦的白砂糖撈出,留住糖漿,下入番薯塊翻炒,...
  • 27612
炸紅芋圓子怎麼做的 炸紅薯芋頭丸子的做法
  • 炸紅芋圓子怎麼做的 炸紅薯芋頭丸子的做法

  • 1、紅薯芋頭洗淨,放籠屜蒸熟。2、把蒸熟的紅薯芋頭去皮後搗成。3、加入糯米粉和適量白糖攪勻,糯米粉慢慢加入,覺得稀就稍多加點,反之少加些。4、用大拇指和食指的虎口處擠成大小均稱的丸子,放温油中小火炸至全部在油中浮起,呈金黃色撈出。5、撒上熟芝麻就可以吃了。...
  • 29635
炸芋頭的家常做法 炸芋頭如何做
  • 炸芋頭的家常做法 炸芋頭如何做

  • 1、食材:芋頭330克,花生油適蒜半水60毫升,白醋1大勺,白糖110克。2、將芋頭去皮,用刀切成粗1CM長5CM的條,蒜壓茸備用。3、鍋入油燒熱,將芋頭入鍋中炸成表面略微金黃色,基本熟制後撈出。4、淨鍋上灶,將糖和水一同倒入鍋中開中火進行快速翻炒。5、大約快速翻炒200多下,一直炒至糖漿起...
  • 19487
芋頭絲怎麼炸好 炸芋頭絲的做法
  • 芋頭絲怎麼炸好 炸芋頭絲的做法

  • 1、炸芋頭絲的用料:大芋頭2個、姜300g、麪粉適量、鹽、白砂糖、雞粉、白胡椒粉各適量。2、芋頭刨皮刷絲,姜剁成蓉。3、以上材料加入麪粉,加入調味料後攪拌均勻。4、然後用筷子夾芋頭絲,芋頭絲要鬆散點這樣炸出來會比較脆。5、鍋熱倒多點油這樣比較好炸,用筷子試油温看到起汽泡...
  • 29413
炸洋芋的做法 怎麼炸洋芋
  • 炸洋芋的做法 怎麼炸洋芋

  • 1、土豆洗淨削去外皮。2、用刀將土豆切成厚片,再用豆腐模切出花邊條狀。3、用水浸泡15分鐘。4、控幹水後,撒入鹽抖勻。5、再裹上一層薄薄的油。6、放入空氣炸鍋中,180度15分鐘。7、烤5分鐘翻一次面,直到表面金黃。蘸上蕃茄醬吃最美味了。...
  • 3166
炸芋頭的做法 炸芋頭怎麼做
  • 炸芋頭的做法 炸芋頭怎麼做

  • 1、主料:芋頭半個、面料4大勺鹽適量。2、首先需要把芋頭去皮,洗淨切成小片。3、然後再把碗裏放入4勺麪粉。4、然後再加入適量的清水,再加入適量的鹽,再進行攪拌均勻。5、然後再放入芋頭片,裹上面糊。6、最後起鍋,鍋中下油,油温8成熱下入芋頭片,炸成金黃色即可,炸芋頭就做好了。...
  • 28851
芋頭要炸多久 芋頭要炸多長時間
  • 芋頭要炸多久 芋頭要炸多長時間

  • 1、芋頭一般炸5分鐘就熟的了。2、使用芋頭製作扣肉時,將芋頭去皮,切成片,放入鍋中,炸製表面金黃,添加炸好的肉片,放入鍋中,蒸半個小時左右即可。芋頭的吃法多樣,既可以製作芋頭扣肉,也可以用於製作芋頭燒雞、紅燒芋頭、拔絲芋頭、水煮芋頭、芋頭燒肉等美食。保存芋頭時,需要放在陰...
  • 4499
炸芋圓做法圖解 炸芋圓的做法
  • 炸芋圓做法圖解 炸芋圓的做法

  • 1、先把芋頭削皮,洗乾淨,切塊蒸熟,差不多20分鐘就熟了。2、趁熱把芋頭壓成泥,加上白糖,拌勻,不要太甜,才不會吃膩!3、芋泥温温的時候,搓圓,然後裹上面粉,裹上蛋液,在裹上面包糠!4、鍋裏倒油,油温六七層熱的時候小火炸至金黃色就可以了!...
  • 8923
在家怎麼做炸芋頭餅 炸芋頭餅的做法
  • 在家怎麼做炸芋頭餅 炸芋頭餅的做法

  • 1、用料:芋頭1粒、蘇打餅乾12塊、蛋2顆、糖2匙、椰漿5匙、煉乳3匙、沙拉油1匙。2、芋頭切片,放入電鍋蒸。3、芋頭蒸後,放入調味,壓散直到沒有顆粒,包入蘇打餅乾。4、最後沾上蛋液,入油鍋炸至金黃即可。...
  • 3692
炸洋芋粑的方法 炸洋芋粑的方法步驟
  • 炸洋芋粑的方法 炸洋芋粑的方法步驟

  • 1、洋芋洗淨下鍋煮熟透,撈出剝去外皮,用勺子碾碎成洋芋茸,加少許麪粉、適量鹽、味精、葱花拌均勻,捏成厚2.5釐米直徑8釐米大小洋芋餅。2、調料配製,適量花椒麪、醬油、味精、折二根(切成8毫米長段)、葱花、海帶絲、泡酸蘿蔔(切成5-6毫米大小碎丁)、糊辣椒麪、薑末、花生仁(撖碎)拌均...
  • 10177
炸香芋丸子做法 如何做炸香芋丸子
  • 炸香芋丸子做法 如何做炸香芋丸子

  • 1、主料:小芋頭適量。輔料:糖適量,油適量。2、煮熟的小芋頭。3、倒進白糖,夠甜就行。4、用棒槌。5、槌成香芋泥。6、槌好的香芋泥。7、做成香芋丸子。8、做好的香芋丸子放進熱油鍋裏。9、翻動。10、炸金黃,炸香脆。11、炸好的香芋丸子外脆裏嫩,香甜好吃。...
  • 11914
在家如何做炸洋芋 炸洋芋是什麼
  • 在家如何做炸洋芋 炸洋芋是什麼

  • 1、土豆洗淨削去外皮,用刀將土豆切成厚片,再用豆腐模切出花邊條狀,用水浸泡15分鐘。2、控幹水後,撒入鹽抖勻,再裹上一層薄薄的油,放入空氣炸鍋中,180度15分鐘,烤5分鐘翻一次面,直到表面金黃。3、炸洋芋是雲南、四川乃至西南地區都流行的一種特色小吃,製作手法是將切成塊狀或條狀的...
  • 28872
炸洋芋粑製作方法 怎樣炸洋芋粑
  • 炸洋芋粑製作方法 怎樣炸洋芋粑

  • 1、食材:土豆、菜籽油、麪粉、花椒麪、葱花、鹽、醬油、折二根、薑末、糊辣椒麪、泡酸蘿蔔、海帶絲、熟花生仁適量。2、土豆洗淨下鍋煮熟透,撈出剝去外皮,用勺子碾碎成豆茸,加少許麪粉、適量鹽、味精、葱花拌均勻,捏成厚2。5釐米直徑8釐米大小土豆餅。3、調料配製,適量花椒麪、...
  • 3175
空氣炸鍋炸芋頭 如何用空氣炸鍋烤芋頭
  • 空氣炸鍋炸芋頭 如何用空氣炸鍋烤芋頭

  • 1、食材:芋頭400g、空氣炸鍋1台。2、芋頭挑選大小差不多的,擇好洗淨後瀝水。3、控幹水分的芋頭平鋪在空氣炸鍋炸籃裏,放5入空氣炸鍋內200度火烤45分鐘,打開翻動一下再烤20分鐘左右。4、烤好的芋頭放微涼後拿出來,口感很好。...
  • 10703
芋頭怎麼炸好吃 芋頭如何炸好吃
  • 芋頭怎麼炸好吃 芋頭如何炸好吃

  • 1、將芋頭洗淨削皮後,切成大小均勻的形狀,不宜過大,不然很難炸熟。2、將切好的芋頭放入水中浸泡,防止變色變黑。3、芋頭瀝乾水分,鍋中倒入稍多一點油,芋頭放入油鍋後,中火炸至芋頭顏色微黃撈出。4、將油鍋繼續加熱,看到油裏冒小泡時,將芋頭再次倒入,炸至金黃酥脆就可以出鍋了。...
  • 11805
香芋卷怎麼炸 炸香芋卷的做法介紹
  • 香芋卷怎麼炸 炸香芋卷的做法介紹

  • 1、首先把芋頭去皮洗淨放入鍋中蒸熟,然後壓爛加入葡萄乾和調味料拌勻。2、接着在雲吞皮的一角掃上清水,使容易粘口,把前面準備好的芋頭餡放在雲吞皮上,包成小卷。3、用鑊燒滾三杯油,放下芋卷炸至微金黃色,瀝乾油分,排在碟上,澆上蜜糖便成。...
  • 5562
炸洋芋簡介 炸洋芋做法介紹
  • 炸洋芋簡介 炸洋芋做法介紹

  • 1、炸洋芋是雲南、四川乃至西南地區都流行的一種特色小吃。2、製作手法是將切成塊狀或條狀的土豆(洋芋)放入油鍋中炸,有夾生,透熟和酥脆等幾種程度。再配以各種佐料,加上腐乳,醃酸蘿蔔,香菜,折耳根,葱花以及當地特製辣椒麪等加以攪拌,味道香辣爽口,既能解饞又能填飽肚子,作為一種特色...
  • 19283
炸洋芋怎麼做好吃 炸洋芋的做法
  • 炸洋芋怎麼做好吃 炸洋芋的做法

  • 1、材料:土豆30克、油5克、番茄醬2克、鹽1克。2、土豆洗淨削去外皮。3、用刀將土豆切成厚片,再用豆腐模切出花邊條狀。4、用水浸泡15分鐘。5、控幹水後,撒入鹽抖勻。6、再裹上一層薄薄的油。7、放入空氣炸鍋中,180度15分鐘。8、烤5分鐘翻一次面,直到表面金黃,蘸上番茄醬吃。...
  • 6475
炸芋頭串的做法 油炸芋頭串怎麼做
  • 炸芋頭串的做法 油炸芋頭串怎麼做

  • 1、準備好一個大芋頭,把皮削了,注意削芋頭最好帶上手套,否則手會癢。2、然後切成幾大塊長條的,再拿到鍋裏蒸下。3、蒸好後取出來,再把芋頭切成小塊,然後用竹籤簽好小芋頭塊。4、在盆中倒入麪粉5勺,加入糖約10克。5、再加入適量水,兩勺就夠了,用筷子攪拌均勻了。6、化成漿後,下切好...
  • 23566
風味炸洋芋的做法 風味炸洋芋怎麼做
  • 風味炸洋芋的做法 風味炸洋芋怎麼做

  • 1、用料:刮洗乾淨的洋芋2個,色拉油半小碗。稀乳腐1勺,白芝麻半勺,孜然半小勺,香菜1棵,小葱1棵,折耳根(魚腥草)1棵。2、先把洋芋用刀切成稜形多邊形的塊狀,香菜洗淨切短,小葱切碎,折耳根摘去鬚根切成小顆粒。3、把切成塊的洋芋用清水衝去澱粉,再瀝乾水份,白芝麻炒香,把孜然炒香後,放在菜板...
  • 22157
芋頭炸包怎麼做 芋頭炸包的做法
  • 芋頭炸包怎麼做 芋頭炸包的做法

  • 1、香芋削皮,切塊,放入壓力鍋中。2、壓力鍋按下煮肉鍵煮香芋,這個鍵煮香芋才能使其軟爛。3、趁着煮香芋時間可以準備其他,香葱切細碎。4、準備一個大盆放入米粉和麪粉。5、準備一個小碗加入適量温水放入酵母,化開靜置片刻。6、把酵母水倒入麪粉中攪拌均勻,根據麪粉量加入温水,揉...
  • 7500
洋芋怎麼炸比較好 怎樣做炸洋芋
  • 洋芋怎麼炸比較好 怎樣做炸洋芋

  • 1、食材:去皮的洋芋3個、植物油一碗、鹽、味精、辣椒粉少量、香菜洗淨5~6株。2、首先,將洋芋切成條塊,大小隨意;然後將香菜切短,大約1釐米左右。3、然後將洋芋條放入水中,沖洗表面澱粉(以便炸的時候不粘在一起),然後用漏子撈出把水淋幹。4、接下來將植物油倒入乾淨的鍋中(不能有水...
  • 13515
空氣炸鍋炸洋芋要多長時間 空氣炸鍋炸洋芋要多久
  • 空氣炸鍋炸洋芋要多長時間 空氣炸鍋炸洋芋要多久

  • 1、空氣炸鍋炸洋芋要10-20分鐘。2、用空氣炸鍋炸洋芋的時候,要把空氣炸鍋的温度預熱到200度,再把處理好的洋芋放進空氣炸鍋內炸10分鐘,之後翻面再炸即可。炸好的洋芋香味濃郁,吃起來非常的美味。吃不完的洋芋在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存能保存1~3天不變質壞掉。...
  • 3890
炸芋頭一般炸多久能熟 炸芋頭要炸多長時間能熟
  • 炸芋頭一般炸多久能熟 炸芋頭要炸多長時間能熟

  • 1、炸芋頭一般炸5-10分鐘左右能熟。2、要根據芋頭的大小不同,炸的時間也會不一樣。炸芋頭時,將芋頭去皮清洗後切成小塊,添加醬油、食用鹽、辣椒、生薑等佐料,攪拌後醃製15-30分鐘,裹上大米粉和炸雞粉,放入油鍋炸至金黃即可。炸芋頭時,需要翻動,這樣可以使芋頭受熱更加均...
  • 3212
芋頭條怎麼炸才酥 怎麼炸芋頭條才酥
  • 芋頭條怎麼炸才酥 怎麼炸芋頭條才酥

  • 1、食材:芋頭1個、油半鍋、鹽小半勺、麪粉1碗、辣椒醬2勺。2、第一步把芋頭切條備用。3、碗裏放入麪粉,水和鹽,拌勻。4、把芋頭條放在糊糊裏打個滾,讓其均勻地沾上面糊。5、鍋內放油加熱,放入沾好麪糊的芋頭條。6、炸好後撈出控油,這樣就完成了。...
  • 16529