豇豆包子餡需要炒熟嗎 豇豆包子餡要炒熟嗎
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1、雖然説豇豆沒有腥味,但是豇豆是比較難被蒸熟的。
2、就算是日常生活中人們吃豇豆也會將其提前焯一下水,使其更好的被炒熟,其次豇豆中含有大量的皂苷和植物凝集素,要是不炒熟食用可能會導致人體中毒,所以豇豆包子餡需要提前炒熟。
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1、雖然説豇豆沒有腥味,但是豇豆是比較難被蒸熟的。
2、就算是日常生活中人們吃豇豆也會將其提前焯一下水,使其更好的被炒熟,其次豇豆中含有大量的皂苷和植物凝集素,要是不炒熟食用可能會導致人體中毒,所以豇豆包子餡需要提前炒熟。