河蚌如何清除內臟 如何清除河蚌內臟
- 經驗
- 關注:3.12W次
1、河蚌可以先用鹽水浸泡,讓河蚌吐一會泥沙,這樣後面清理的時候會更乾淨一點。
2、用刀從河蚌的殼中縫隙插入,用力撬開後,取出河蚌的肉和內臟,準備下一步工作。
3、將河蚌的內臟裏面的雜質去除掉,留下乾淨的和蚌肉,放入食鹽中進行搓洗。
4、搓洗乾淨後,用清水沖洗兩遍,即可剩下乾淨的河蚌肉,可以做菜烹飪了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/qdgejn.html