山藥香菇燒雞怎樣做 山藥香菇雞的做法
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1、山藥去皮切滾刀塊,雞腿切塊,均洗淨瀝乾水份。
2、鍋放油燒熱,下山藥煎至表面微黃撈出。
3、燒熱鍋內餘油倒入雞腿翻炒至表面微黃。
4、倒入山藥,老抽,糖炒至上色。
6、大火燒開,小火燜熟至湯汁濃稠,撒上葱花即可。
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1、山藥去皮切滾刀塊,雞腿切塊,均洗淨瀝乾水份。
2、鍋放油燒熱,下山藥煎至表面微黃撈出。
3、燒熱鍋內餘油倒入雞腿翻炒至表面微黃。
4、倒入山藥,老抽,糖炒至上色。
6、大火燒開,小火燜熟至湯汁濃稠,撒上葱花即可。