當前位置:秀美範 >

生活 >經驗 >

正宗紫蘇醬的製作方法 濃香下飯紫蘇醬正宗做法

正宗紫蘇醬的製作方法 濃香下飯紫蘇醬正宗做法

正宗紫蘇醬的製作方法 濃香下飯紫蘇醬正宗做法

1、原料:紫蘇、蒜頭、小米椒、乾貝、魚露、蠔油、冰糖

2、所有材料切碎。熱油,可以多一點,下蒜粒爆香,下魚露,醬油,蠔油,小米辣,再下乾貝絲,也可以加上蝦米,有鹹香味,又有口感

3、所有材料炒均勻,下紫蘇葉,一直都要小火炒,攪拌均勻,紫蘇葉收縮。試一下味道,不夠味的話,下點鹽,調味。

4、放涼,裝進乾淨無油的玻璃器皿,放入冰箱,可以存放一兩個星期。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/ppe571.html