買的炒麪還需要煮嗎 超市買的炒麪需要煮一下嗎

1、炒麪買回來後要先煮熟，再進行烹飪。

2、用料：麪條、胡蘿蔔絲、青椒絲、洋葱、醬油、油（各適量）。

3、首先先在鍋裏放開水，然後把麪條放進去煮熟。煮熟撈出後，不要過涼水，把面放點橄欖油拌勻涼涼，鍋裏放油，放入切好的胡蘿蔔絲、青椒絲、洋葱絲煸香。炒出香味後，把麪條放進鍋裏，繼續翻炒10秒。然後順着鍋邊烹入適量的醬油和油，翻炒5-10秒。最後順着鍋邊第二次烹入適量醬油，讓每根麪條上都裹勻鮮香誘人的祕製醬油，即可出鍋。