甜水麪的家常做法 家常甜水麪怎樣做
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1、材料:麪粉100g、鹽適量。
2、用上等麪粉加鹽、水揉勻靜置半小時,麪杖擀成0.6釐米厚的麪皮,切成0.4釐米寬的麪條,然後兩手抓住麪條兩頭(每次5-6根),用力扯長,放入沸水鍋中煮熟,撈出抖散晾冷。
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1、材料:麪粉100g、鹽適量。
2、用上等麪粉加鹽、水揉勻靜置半小時,麪杖擀成0.6釐米厚的麪皮,切成0.4釐米寬的麪條,然後兩手抓住麪條兩頭(每次5-6根),用力扯長,放入沸水鍋中煮熟,撈出抖散晾冷。