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酸菜粉條湯的做法 酸菜粉條湯的做法介紹

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1、主料:粉條、酸菜。

2、輔料:鹽、雞精、姜、蒜、葱。

3、把酸菜切碎,泡菜切片,葱切段,姜蒜切片。

4、熱鍋燒油,放入姜,蒜爆香。

5、把酸菜放入鍋內翻炒,把水氣稍微炒幹一點。

6、加入適量的水。

7、水燒開放入粉條(粉條提前用冷水泡發)煮一會兒,粉條煮好,加一點鹽,雞精調味即可出鍋。

標籤: 酸菜 粉條
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