妙脆角的製作方法 豆皮妙脆角的做法

1、用料：豆皮一張、鹽適量、水一大碗、調味料適量

2、豆皮泡入鹽水半小時。

3、切成小方塊，吸乾水份。

4、空氣炸鍋預熱180度10分鐘，放入鍋內烤180度15分鐘。

5、豆皮妙脆角出爐撒粉(五香粉、孜然粉、燒烤粉)即可。