蒜苗炒雞蛋 家常小菜蒜苗炒雞蛋做法步驟

1、蒜苗洗淨，切段。

2、三個雞蛋打入碗中，加適量鹽和耗油，攪拌均勻。

3、鍋燒熱後，倒入油，肉在七八成熱時倒入雞蛋液，雞蛋炒金黃盛出。

4、鍋裏炒雞蛋剩的油熱後放入蒜苗，加入一點鹽。

5、蒜苗炒的快倒時放入雞蛋，翻炒片刻，即可出鍋。

6、出鍋享用，蒜苗鮮美，雞蛋嫩滑。

方法/步驟

1

蒜苗洗淨，切段。

2

三個雞蛋打入碗中，加適量鹽和耗油，攪拌均勻。

3

鍋燒熱後，倒入油，肉在七八成熱時倒入雞蛋液，雞蛋炒金黃盛出。

4

鍋裏炒雞蛋剩的油熱後放入蒜苗，加入一點鹽。

5

蒜苗炒的快倒時放入雞蛋，翻炒片刻，即可出鍋。

6

出鍋享用，蒜苗鮮美，雞蛋嫩滑。