粗糧發麪饅頭如何做 粗糧發麪饅頭的做法
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1、準備食材:白麪,黑米麪,黑豆麪,小米麪,純奶,發酵粉。
2、步驟
先用安琪酵母用温水泄開,然後用水把所有準備好的粗糧面和好,開始發酵,大概讓個小時左右,直到麪糰比剛開始兩倍大,讓後再開始弄成饅頭樣式,開始蒸鍋,二十分鐘左右起鍋即可。
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1、準備食材:白麪,黑米麪,黑豆麪,小米麪,純奶,發酵粉。
2、步驟
先用安琪酵母用温水泄開,然後用水把所有準備好的粗糧面和好,開始發酵,大概讓個小時左右,直到麪糰比剛開始兩倍大,讓後再開始弄成饅頭樣式,開始蒸鍋,二十分鐘左右起鍋即可。