用烤箱怎麼做發麪饅頭 用烤箱做發麪饅頭方法
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1、主料:麪粉700g、
2、輔料:酵母7g、泡打粉7g、白糖15g、水330g。
3、容器中放入麪粉,酵母,泡打粉,白糖,水。
4、揉成光滑的麪糰。
5、分成大小均勻的劑子。
6、做成饅頭形狀放在烤盤裏。
7、放在烤箱裏啟動發酵功能半個小時即可。
8、發酵好的饅頭在啟動烤箱蒸的功能20分鐘即可。
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