花膠雞湯做法 花膠雞湯做法步驟
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2、花膠提前浸泡一個晚上切小塊。
3、鍋裏燒開水,放入花膠,薑片,料酒焯水一分鐘撈起。
4、雞肉也焯水一分鐘撈起洗淨。
5、全部材料倒入鍋裏,加入適量水大火燒開轉小火燉一個小時。
6、撇去浮沫,加入枸杞再煮5分鐘。
7、加入鹽調味即可。
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2、花膠提前浸泡一個晚上切小塊。
3、鍋裏燒開水,放入花膠,薑片,料酒焯水一分鐘撈起。
4、雞肉也焯水一分鐘撈起洗淨。
5、全部材料倒入鍋裏,加入適量水大火燒開轉小火燉一個小時。
6、撇去浮沫,加入枸杞再煮5分鐘。
7、加入鹽調味即可。